Рататуй в горшочке – Бруно Альбузе скачать в хорошем качестве

Рататуй в горшочке – Бруно Альбузе

Приготовьтесь перенестись на солнечные поля Прованса с этим классическим французским блюдом — рататуем. Восхитительное сочетание летних овощей, включая помидоры, цуккини, болгарский перец, баклажаны, лук и чеснок, идеально томлённых с ароматными травами, такими как базилик и прованские травы. Само название, происходящее от глагола «взбалтывать», намекает на богатство вкусов и ароматов, которые сочетаются в этом культовом провансальском рагу. Рататуй, родом из Ниццы, стал любимым блюдом французской кухни, известным своими яркими цветами, насыщенной текстурой и освежающим вкусом. Будь то гарнир, лёгкий обед или основное блюдо, это овощное ассорти неизменно впечатляет своей простотой и глубиной вкуса. Присоединяйтесь к исследованию истоков этого традиционного блюда, и мы погрузимся в историю и технику создания идеального рататуя, вдохновлённого мультфильмом Pixar «Рататуй». Полный рецепт можно найти по ссылке: https://brunoalbouze.com/ratatouille/ Instagram@   / brunoalbouze   Facebook@   / brunoskitchen   Pinterest@   / brunoalbouze   #рецепт #рататуй #кулинария #Pixar #еда #овощи #