Gjellë e shpejtë dhe shumë e shijshme – ideale për iftar me bishtaja dhe mish të bluar 🍲 🔥 скачать в хорошем качестве

Gjellë e shpejtë dhe shumë e shijshme – ideale për iftar me bishtaja dhe mish të bluar 🍲 🔥

@p‪@pergatitje‬ 🛒 Përbërësit • 800 g mish i bluar i freskët 🥩 • 1 qepë 🧅 • 1 domate 🍅 • 1 spec (i kuq ose i gjelbër) 🌶️ • 2 karrota 🥕🥕 • 1 lugë pastë domate 🍅 • 100 ml sos domatesh • 100 ml vaj ulliri 🫒 • 1 qese mahunka / bishtaja të verdha të ngrira • 2–3 thelpinj hudhër 🧄 • 1 lugë vegetë • Kripë sipas shijes 🧂 • Piper i zi • 1 lugë piper i kuq • 2 lugë pluhur Fant për gullash • Rreth 500 ml ujë 💧 (sa të mbulohen bishtajat) 👩🏼‍🍳 Përgatitja: 1️⃣ Në një tenxhere vendosim 100 ml vaj ulliri dhe e ngrohim. 2️⃣ Shtojmë mishin e bluar dhe e kaverdisim mirë derisa të ndryshojë ngjyrë. 3️⃣ Qepën e grijmë imët dhe e shtojmë tek mishi. 4️⃣ Shtojmë karrotat e prera, pastaj specin dhe hudhrën. 5️⃣ Vendosim bishtajat e verdha të ngrira, pasi i kemi pastruar dhe kulluar mirë. 6️⃣ I kaverdisim të gjitha bashkë për disa minuta. 🥣 Përgatitja e salcës Në një enë tjetër përziejmë: • 🍅 1 lugë pastë domate • 🍅 100 ml sos domatesh • 🧂 Vegetë • 🧂 Kripë • ⚫ Piper të zi • 🌶️ Piper të kuq • 🥄 2 lugë pluhur Fant për gullash Shtojmë edhe 50 ml vaj ulliri nga vaji i mbetur dhe rreth 500 ml ujë, aq sa të mbulohen bishtajat. 🍲 Gatimi 7️⃣ Salcën e përgatitur e hedhim në tenxhere. 8️⃣ E lëmë gjellën të ziejë ngadalë, duke e përzier herë pas here. 9️⃣ Nëse keni kohë, bëni një kafe ☕ dhe shijojeni derisa të bëhet gjella. 🍽️ Servimi Kjo është një nga gjellët më të shijshme dhe më të thjeshta që mund të përgatisni në shtëpi. Edhe nëse keni pak përbërës, mund ta bëni vetëm me qepë dhe spec, dhe prapë do të dalë shumë e mirë. Unë zakonisht e shërbej me: • 🥛 Kos • 🥒 Turshi sipas dëshirës ✨ Ju bëftë mirë! Ju uroj një fundjavë të bukur me familjen tuaj, me shëndet dhe fat. 🤍 Music: Neon Dreams Musician: VN VideoEditor