โรตีง่ายๆ ใช้แค่แป้ง น้ำ เกลือ ไม่ต้องฟาดแป้ง แป้งเป็นชั้น ไม่อมน้ำมัน ทำได้ทั้งคาวและหวาน скачать в хорошем качестве

โรตีง่ายๆ ใช้แค่แป้ง น้ำ เกลือ ไม่ต้องฟาดแป้ง แป้งเป็นชั้น ไม่อมน้ำมัน ทำได้ทั้งคาวและหวาน

👉 สำหรับผู้ที่ต้องการสนับสุนการทำวีดีโอ สามารถกดปุ่ม Youtube Thanks เพื่อสนับสนุนได้ค่ะ 👉 For support our channel, you can press Youtube Thank button for support us. โรตีง่ายๆ ใช้แค่แป้ง น้ำ เกลือ ไม่ต้องฟาดแป้ง แป้งเป็นชั้น ไม่อมน้ำมัน ทำได้ทั้งคาวและหวาน Easy Layered Paratha ส่วนผสมแป้งโรตี (ทำได้ 5 ก้อน ตัดแป้ง 100 กรัม) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม เกลือ 1/2 ช้อน น้ำร้อน (50-60'c) 200 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันทาโรตี แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา พริกไทย ตามชอบ ต้นหอมซอย หรือ ชีส สำหรับไส้ตามชอบ น้ำมันเล็กน้อยสำหรับทาโต๊ะตอนรีดแป้ง และสำหรับทอด วิธีทำ ผสมแป้งกับเกลือเข้าด้วยกัน ทยอยเติมน้ำร้อนแล้วนวดให้หมดผงแป้ง เติมน้ำมันพืชลงไปนวดจนแป้งเนียนดี ไม่ต้องฟิลม์แค่เข้ากันเนียน พักแป้ง 30 นาที นำมาแบ่งก้อน พักแป้งต่อ 10 นาที ต้มน้ำมันให้ร้อนจัด เทลงในถ้วยแป้ง เติมเกลือ และพริกไทยคนให้เข้ากัน นำมารีดเป็นแผ่นกว้าง 4 เหลี่ยมผืนผ้า ยาวๆ รีดขาดไม่เป็นไร ทาด้วยน้ำมันที่ทำไว้ โรยต้นหอมซอย ชีส หรือไส้อื่นตามชอบ จากนั้นม้วนเป็นแท่งยาว ตัดผ่าครึ่งตามยาวแล้วม้วนเป็นก้อนหอย พักแป้งไว้ 10 นาที นำมารีดแบนเป็นแผ่นโรตี แล้วนำไปทอดจนสุกเหลือง ทอดแล้วสามารถนำไปแรพด้วยพลาสติกและแช่ฟรีสเก็บไว้ได้ 1-2 เดือน Ingredients Yield for 5 Paratha 100g 300g All purpose flour 1/2 Teaspoon Salt 200g Hot water (50-60'c) 2 Tablespoon Cooking oil For Spread oil 1 Tablespoon All purpose flour 3 Tablespoon Cooking oil 1/4 Teaspoon Salt Black or White Pepper Scallion Cooking oil for rolling the dough and fried #โรตี #แม่บ้านตุรกี #Asliinkitchen 👉 ช่องหลักสอนทำขนมปัง    / asliinkitchen   🙏 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe ➡️ Facebook Page :   / asliinkitchen   📧 ติดต่องาน สปอนเซอร์ รีวิวสินค้า พรีออเดอร์ Email : asliinkitchen@gmail.com 📸 Instagram :   / asli_kitchen