Peperoni ripieni al forno. скачать в хорошем качестве

Peperoni ripieni al forno.

6 peperoni 1 kg di carne trita mista 200 g di riso da minestre 1.5 kg di pomodoro  2 cipolle  q.b erbe aromatiche ( timo , maggiorana,  rosmarino ) q.b sale q.b pepe q.b olio Preparazione  Saltare la carne in padella assieme il tritto di cipolle e le erbe aromatiche . Una volta cotta la carne aggiungete il riso e salata , girate e spegnere il fuoco. Soffriggete il trito della seconda cipolla con l'olio e le erbe aromatiche , aggiungete il pomodoro . Lasciare stufare per 10 min e poi spegnete.  Pulire i peperoni e cominciate a riempire con la carne . Fatti tutti le mettete nella teglia coricati. Aggiungete la salsa di pomodoro.  Cottura nel forno statico in basso a 250 gradi per 30 min , poi girate i peperoni e rimettete di nuovo a 250 gradi per 30 min .  Polneti piperki vo sos od domati 6 пиперки  1 кг мешано мелено месо 200 гр ориз  1,5 кг домати  2 главици кромид  по вкус на ароматични билки (мајчина душица, мајоран, рузмарин)  сол по вкус  бибер по вкус  по вкус масло  Подготовка Запржете го месото во тавата заедно со исечканиот кромид и ароматичните билки. Откако месото ќе се свари, додадете го оризот и солта, исклучете го и исклучете го огнот. Со маслото и ароматичните билки пропржете го исецканиот втор кромид, додадете го доматот. Оставете да врие 10 минути и потоа исклучете. Исчистете ги пиперките и почнете да ги филувате со месото. Откако сите ќе бидат готови, ставете ги на тавчето легнати. Додадете го сосот од домати.  Печете во статична рерна на 250 степени 30 минути, па свртете ги пиперките и повторно ставете ги на 250 степени 30 минути. Уживајте во вашиот оброк