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Ein Blick, ein Griff: Mehr sollte es nicht brauchen, um am Fleischregal eine bewusste Entscheidung zu treffen. Bei einer wachsenden Anzahl an Siegeln, die Auskunft über die Haltung der Tiere geben, ist das manchmal gar nicht so leicht. Die vierstufige einheitliche Haltungsform- Kennzeichnung schafft hier Abhilfe: Die Lebensmittelkennzeichnung auf Fleischprodukten ist bei fast allen Händlern zu finden – ob im Supermarkt oder beim Discounter. Diese gibt eine Orientierung, die transparent und verlässlich über die Haltungsbedingungen der Tiere informiert. Hier erklären wir, wie die Kennzeichnung zu verstehen ist.