GRANOLALI ISLAK KEK скачать в хорошем качестве

GRANOLALI ISLAK KEK

Sosu İçin: 2 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı kakao 1/2 Su bardağı ayçiçek yağı 1 paket gronala 250 gr çikolata Keki İçin: 4 Yumurta 1.5 Su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma kozu 2 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un 1 shot espresso Yapılışı: Öncelikle yumurta ve şekerimizi karıştırma kabına alalım ve beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Ardından önce sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim. Sonra kek için gerekli diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpalım. Pürüzsüz olan kek harcımızı yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt üst fansız ayarda 30dk kadar pişirelim. Kekin pişmesine yakın bir tencereye çikolata hariç sos malzemelerimizi ekleyip kaynayana kadar karıştıralım. Sos kaynamaya başladığında çikolatayı ilave edelim ve eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocaktan alalım. Fırından çıkarttığımız ilk sıcağı çıkan kekimizin üstüne önce kürdan ya da çatal batıralım, delikler açalım. Ardından sıcak sosumuzu kekin üzerine dökelim. Soğuyan ve sosunu çeken kekimizi dilimleyip istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun