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Cocina al punto: Sepia mallorquina | RTVE Cocina

Te presentamos un plato tradicional mallorquín con un ingrediente único. Peña y Tamara preparan en #CocinaAlPunto la sepia mallorquina con tap de cortí. El pimentón más característico de las islas baleares. Acompañan la elaboración con piñones y pasas que hacen que este plato sea de lo más completo. A continuación, tienes los pasos a seguir. Y si esta receta te anima a seguir con otra típica de Mallorca, no te pierdas la empanada mallorquina rellena de cordero y sobrasada. INGREDIENTES: 1 Sepia 1 Diente de ajo ½ Puerro ½ Cebolla 2 Tomates Pimentón de Mallorca tap de cortí 50 ml de vino blanco 20 gr de pasas 10 gr de piñones Aceite de oliva virgen extra Sal Mira aquí todos los detalles de la receta: https://www.rtve.es/television/202009... ¡Disfruta de todas las recetas completas AQUÍ!: https://www.rtve.es/television/cocina/ Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es