Ziemniaki Hasselback. Przepis jak zrobić te pieczone, aromatyczne szwedzkie ziemniaki. MENU Dorotki скачать в хорошем качестве

Ziemniaki Hasselback. Przepis jak zrobić te pieczone, aromatyczne szwedzkie ziemniaki. MENU Dorotki

Jak zrobić klasyczne i słynne na całym świecie pieczone ziemniaki Hasselback. Jakie wybrać ziemniaki? Jak je odpowiednio nakroić? Jak piec w piekarniku i ile czasu, oraz czym doprawić ziemniaki po szwedzku aby wyszły niezwykle pyszne, aromatyczne, chrupiące z zewnątrz, a w środku zostały miękkie, kremowe i rozpływające się w ustach? Zapraszam Was również na film "Typy kulinarne ziemniaków - czyli dlaczego ziemniak ziemniakowi nie równy?" -    • Typy kulinarne ziemniaków - czyli dla...   A może macie ochotę na ziemniaki jak z restauracji czyli po prowansalsku? -    • Pieczone i chrupiące ziemniaki z piek...   NA SKRÓTY: 00:04 – co to jest i skąd pochodzi ziemniak Hasselback ? 01:33 – składniki 01:42 – jakie ziemniaki są najlepsze do przygotowania ziemniaków Hasselback ? 03:21 – czy każdy tłuszcz nadaje się do pieczenia, smażenia w wysokich temperaturach ? 03:59 – czy (każda) oliwa nadaje się do pieczenia ? 04:58 – potrzebne akcesoria 06:09 – do jakiej temperatury należy rozgrzać piekarnik ? 06:45 – przygotowanie ziemniaków, jak nakrajać ziemniaki Hasselback ? 08:35 – jak długo piec ziemniaki Hasselback ? (I etap: 30 minut) 08:43 – dlaczego nie można piec ziemniaków Hasselback od początku z czosnkiem i ziołami ? 09:37 – jak długo piec ziemniaki Hasselback ? (II etap: 15 minut) 09:55 – jak przygotować mieszankę ziołową i czosnek do pieczenia ziemniaków Hasselback ? 11:36 – jak długo piec ziemniaki Hasselback ? (III etap: 10 minut) 12:21 – jak długo piec ziemniaki Hasselback ? (IV etap: 5 minut) 12:51 – i gotowe 13:17 – a jak wyglądają w środku ? Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   SKŁADNIKI: 1 – 1,5 kilograma ziemniaków (najlepiej mączystych, typ kulinarny C) (polecam film, z którego możecie dowiedzieć się więcej o co chodzi z tymi typami ziemniaków) 1 płaska łyżeczka suszonego tymianku 1 płaska łyżeczka suszonego rozmarynu dodatkowo wspaniale się sprawdzi dodanie po 1 gałązce świeżego tymianku i rozmarynu 1 kopiasta łyżeczka soli 5 średniej wielkości ząbków czosnku 50 g tłuszczu do pieczenia (olej o odpowiednim punkcie dymienia lub masło klarowane) #menudorotki #kanałkulinarny #menu