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Está Competencia nace con el objetivo de evaluar la calidad del té artesanal de Sudamérica y dar un seguimiento al avance en las técnicas de elaboración. Destacar el trabajo de los productores es parte fundamental de este proyecto. 🌱 Dinámica de la Competencia La puntuación está basada en un sistema de 0 a 100 puntos. La participación de los productores es anónima. Las catas son a ciegas y se identifica cada té con un código. Solo se revela solamente al ganador con el puntaje más alto por variedad En está edición otorgamos Categorías por puntajes y no revelamos el puntaje sino la Categoría: ◾70 a 80 puntos: Tés Gourmet ◾81 a 90 puntos: Tés de Especialidad ◾91 a 100 puntos: Tés de Excelencia