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반찬으로도 좋고 안주로도 좋고~ 닭갈비 떡볶이

닭갈비와 잘어울리는 떡 떡와 어묵을 넣어 닭갈비와 떡볶이가 만났어요. 닭갈비와 떡의 조합이 반찬으로도 좋고 안주로도 좋고~ #닭갈비 #떡볶이 [재료] 닭다리살 300g, 떡볶이떡 2종이컵 어묵 2장, 양파 1/2개, 양배추 4장 깻잎 3장, 들깨 적당량, 식용유 적당량 [닭갈비양념] 고추장 2숟가락, 고춧가루 1숟가락 간장 2숟가락, 설탕 1숟가락, 올리고당 1숟가락 다진마늘 1숟가락, 후추 살짝 [떡볶이양념] 고추장 1숟가락, 고춧가루 1숟가락 설탕 1숟가락, 간장 1숟가락, 물 2종이컵 [조리순서] Step 1. 분량의 양념 재료를 섞어 닭갈비 양념을 만든다. Step 2. 양념에 닭다리살을 넣고 버무린 후 10분이상 재운다. Step 3. 양파와 양배추, 어묵은 한입 크기로 썰고 깻잎은 얇게 채썬다. Step 4. 분량의 양념 재료를 섞어 떡볶이소스를 만든다. Step 5. 식용유를 두른 팬에 재워둔 닭다리살을 넣고 볶는다. Step 6. 고기가 반정도 익으면 떡, 양파, 양배추를 넣고 볶는다. Step 7. 야채 숨이 죽으면 떡볶이소스, 어묵을 넣어 끓인다. Step 8. 깻잎채를 올리고 통깨를 뿌려 완성한다. 세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe ◾만개의레시피 : 10000recipe.com ◾만개스토어 : shop.10000recipe.com ◾인스타그램 : @10000recipe ◾페이스북 : facebook.com/10000recipe Copyright ©EZHLD Inc. All Rights Reserved