Cómo preparar ACEITUNAS EN CONSERVA DEL AÑO. Curar aceitunas en salmuera. скачать в хорошем качестве

Cómo preparar ACEITUNAS EN CONSERVA DEL AÑO. Curar aceitunas en salmuera.

Cómo preparar aceitunas de conserva del año. Cuando tenemos muchas aceitunas podemos hacer conserva de aceitunas para consumir el año siguiente. Es un proceso de curación más lento. Mira estos videos te pueden interesar 👇👇👇 Video de curar aceitunas partidas con agua 👉👉👉    • Curar aceitunas partidas con agua. How to ...   video de cómo hacer conserva de aceitunas para todo el año    • Cómo preparar ACEITUNAS EN CONSERVA DEL AÑ...   video de aceitunas curadas al estilo tradicional y conservadas en salmuera 👇👇👇   • ACEITUNAS CURADAS   al estilo TRADICIONAL ...   Todas las recetas de aliños que he subido en video 👇👇👇    • ACEITUNAS RECETAS   La receta escrita para imprimir en el blog; https://comosehace22.blogspot.com/202... NECESITAMOS 60 g de sal gorda marina 1 litro de agua sin cal Aceite de oliva PREPARACIÓN En primer lugar limpiamos, separamos por tamaños las aceitunas. Quitamos las que tienen defecto; magulladuras, golpes, etc. Las lavamos bien y las dejamos escurrir. A continuación preparamos una salmuera. Por cada kg de aceituna necesitamos un litro de agua sin cloro. Puede ser de pozo. Por cada litro de agua necesitamos 60 g de sal gorda marina. Ponemos el agua a calentar, y añadimos la sal. Removemos bien hasta su completa disolución. Dejamos enfriar completamente la salmuera Esterilizamos los botes de conserva que vayamos a emplear Llenamos los botes de aceitunas sin dejar huecos. Añadimos la salmuera hasta cubrirlas bien. Echamos por encima una capa de aceite para protegerlas. Cerramos los botes bien. Dejamos guardado en un armario un año antes de consumir. Trascurrido el tiempo estarán en perfecto estado para degustar las aceitunas.