Батон горчичный🥖 на закваске: классика советского хлебопечения {АРОМАТНЫЙ БАТОН С НЕЖНЫМ МЯКИШЕМ!} скачать в хорошем качестве

Батон горчичный🥖 на закваске: классика советского хлебопечения {АРОМАТНЫЙ БАТОН С НЕЖНЫМ МЯКИШЕМ!}

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/mybread 🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/ 🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta Горчичный батон на закваске - это моя собственная адаптация одного из рецептов книги "350 сортов хлебо-булочных изделий". Нарезной батон, будь то сливочный или горчичный - одно из самых продаваемых изделий в наших хлебных отделах. Но сегодняшние батоны, к сожалению, не могут сравниться по качеству и вкусу с теми, что мы помним из детства! Сейчас покупные изделия быстро засыхают и теряют свою привлекательность. Поэтому печем сами:) На закваске! И только из натуральных продуктов! Итак, вашему вниманию: Батон горчичный, на него нам потребуется: 80 гр. базовой пшеничной опары    • Базовая пшеничная опара на закваске: для в...   Как сделать базовую пшеничную опару 130 гр. холодной воды 300 гр. муки пшеничной высшего сорта 5 гр. соли 7 гр. сахара 30 гр. горчичного масла Станьте спонсором канала:    / @sveta_ku   Поддержать рублем развитие канала: Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делайте вместе со мной! делитесь этим видео с друзьями!    • Батон горчичный🥖 на закваске: классика сов...   И подписывайтесь на канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan... будем общаться и творить вместе! ************************************* Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ [email protected] Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски    • Про закваски   ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)    • Мои эксперименты   ✓Ржаные хлеба    • Ржаные хлеба   ✓Национальные хлеба    • Национальные хлеба на закваске   ✓Ржано-пшеничные хлеба    • Ржано-пшеничные хлеба   ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)    • Мелкоштучная выпечка   ✓Пироги, пирожки на заквасках    • Пироги, пирожки на заквасках   ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки    • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки   ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)    • Формовка хлеба   ✓Советы и ответы на вопросы    • Советы и ответы на вопросы   ✓Сдобная выпечка    • Сдобная выпечка   ✓Пшеничные хлеба    • Пшеничные хлеба   ✓Обзоры инвентаря и техники    • Обзоры инвентаря и техники   ✓Багеты и батоны на закваске    • Багеты и батоны на закваске   ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки    • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые и пр...   ✓Обзоры муки и ингредиентов    • Обзоры муки и ингредиентов   ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба    • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба на з...   ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее    • На остатках закваски: кексы, блины и прочее   ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них    • Хмелевые дрожжи и выпечка на них   ✓Про опары    • Про опары   ✓Хлеб на дрожжах    • Хлеб на дрожжах   ✓Безглютеновый хлеб    • Безглютеновый хлеб   #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб