САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ с вареньем и штрейзелем скачать в хорошем качестве

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ с вареньем и штрейзелем

Опара: Тёплое молоко 500 мл дрожжи 16 г мука 250 г Тесто: вся опара яйца 3 шт сахар 220 г мука 1100-1200 г масло сливочное 180 г Начинка: варенье 7 ст.л картофельный крахмал 7-10 ч.л. Штрейзельная крошка: сливочное масло 20 г мука 2-3 ст.л. сахар 1 ч.л. Я выпекала булочки 35 минут. Первые 20 минут при t 180°C, далее яснизила температуру духовки до 150°C. ********************************** Dough 1: Warm milk 500 ml yeast 16 g flour 250 g Dough 2: dough 1 eggs 3 pcs sugar 220 g flour 1100-1200 g butter 180 g Filling: jam 7 tbsp potato starch 7-10 tsp Streyzel crumb: butter 20 g flour 2-3 tablespoons sugar 1 tsp #булочки #дрожжевыебулочки #бклочкисвареньем #духовыепирожки