# скачать в хорошем качестве

#

! البيتي فور بالسمنة هو الحل الأمثل لو عايزة "نفس" وطعم زمان، وبيدوب في البق دوبان. 🌸 سر بيتي فور المحلات.. بلمسة السمنة الفلاحي! 🌸 كتير بيسألوا: "ينفع نعمل بيتي فور بالسمنة بدل الزبدة؟" 🧐 الإجابة: طبعاً! وبيطلع أنعم وأخف كمان، بس المهم نلتزم بالمقادير والتكات دي عشان يطلع زي الجاهز بالظبط. 🛒 المقادير (بالكوب المعياري): • 1كوب سمنة (لازم تكون باردة جداً من الثلاجة). • نص كوب سكر بودرة (منخول مرتين). • 2كوب دقيق فاخر (أو دقيق مخصص للكعك والبسكويت). • 1بيضة كاملة + فانيليا. • رشة ملح صغيرة. • (اختياري) 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام لو عايزة جزء بالشوكولاتة. 👩‍🍳 الطريقة في 3 خطوات: 1. الضرب هو السر: اضربي السمنة الباردة مع السكر البودرة بالمضرب الكهربائي او اليدوي لحد ما يتحول لونها لأبيض كريمي وتبقى زي "الكريمة اللبانِي". 2. البيض: ضيفي البيضه مع الفانيليا واستمري في الضرب لحد ما يختفي الأثر تماماً. 3. الدقيق: ضيفي الدقيق ورشة الملح وبالراحة جداً "لمّي" العجينة بإيدك أو بسباتولا (ممنوع العجن الكتير عشان ماينشفش). 🔥 الخبز: يدخل فرن ساخن مسبقاً على حرارة 160 درجة (رف أوسط) لمدة 10-12 دقيقة لحد ما ياخد لون ذهبي خفيف جداً من تحت. ✨ تكات لنجاح البيتي فور: • لو هتستخدمي القمع، العجينة هتكون طرية شوية.. • التزيين بقى لعبتك (مربى مشمش، شوكولاتة سايحة، فستق، أو جوز هند). بالهنا والشفا! ❤️ #بيتي_فور #حلويات_العيد #وصفات_سهلة #مطبخ #حلويات_منزلية #بيتي_فور_السمنة #نواعم_العيد #تجهيزات_العيد #وصفات_مصرية