විනාඩි කිහිපයකින් රසවත් කිරි හොදි කොත්තුවක් | Kiri Hodi Koththu Recipe | Kottu without Chicken скачать в хорошем качестве

විනාඩි කිහිපයකින් රසවත් කිරි හොදි කොත්තුවක් | Kiri Hodi Koththu Recipe | Kottu without Chicken

Kiri Hodi Koththu Recipe | Koththu/Kottu Without Chicken Hi, I'm Gositha, Looking for a vegetarian twist on a classic Sri Lankan favorite? Our Koththu with Kiri Hodi(Without Chicken) recipe is just what you need! This flavorful dish features tender strips of roti bread stir-fried with a medley of fresh vegetables and fragrant spices, all topped off with a rich and creamy Kiri Hodi(coconut milk gravy). And the best part? It's completely meat-free! Whether you're a vegetarian looking for a new go-to recipe or simply looking to switch up your usual dinner routine, our Koththu with Kiri Hodi (Without Chicken) is sure to impress. So let's get cooking and enjoy this delicious and satisfying meal together! Cooking Time: 5-10 Minutes Serves: 2 People Ingredients: •Koththu Rotti | කොත්තු රොටි 500 Grams •Kiri Hodi | කිරි හොදි 1 Cup •Carrot | කැරට් 1 Cup (Julienned) •leeks | ලීක්ස් 1 Cup (Sliced) •Onion | ළූනු 1 Qty (Sliced) •Cabbage | ගෝවා 1 Cup (Sliced) •Capsicum | මාළු මිරිස් 1 Pod (Sliced) •Green Chili | අමු මිරිස් 1 Pod (Sliced) •Nai Miris | නයි මිරිස් 1 Pod (Sliced) •Ginger, Garlic | ඉගුරු, සුදු ළූනු 1.5 Tbsp (Minced) •Curry leaves | කරපිංචා 2 Stalks (Chopped) •Pandan Leaves | රම්පේ (Sliced) •Eggs | බිත්තර 2 Qty (Beaten) •Oil | තෙල් 1/4 Cup/ 4 Tbsp •Soy Sauce | සෝයා සෝස් 2 Tbsp •Chili Paste | චිලි පේස්ට් 1 Tbsp •Pepper Powder | ගම්මිරිස් කුඩු 1/4 Tsp •Salt | ලුණු 1.5 Tsp හායි, මම ගෝසිත. කවුද කියන්නේ කොත්තු හදන්න චින්ම ඕනි කියලා. ඉතින් මගේ මේ කොත්තුව හදන්නේ චිකන් වෙනුවට කිරිහොදි දාලා, වෙජිටේරියන් අයට විශේෂයි. ඉතින් ගෙදර හැමවෙලේම තියෙන පහසු ද්‍රව්‍ය යොදාගෙන මේක හදාගන්න පුලුවන් වෙන එක මේ රෙසිපි එකේ තියෙන විශේෂයක්. ඉතින් මේක හදලම බලන්නකෝ. Enjoy! Follow us on Facebook -   / ceylonkitchenofficial   Koththu With Kiri Hodi | Koththu Without Chicken| Vegetable Kottu | කිරි හොදි කොත්තු | එලවලු කොත්තු | කොත්තු චිකන් නැතුව #koththu #kottu #ceylonkitchen Chapters, Intro & Ingredients 0:00 Making Kiri Hodi Kottu 0:23 Preserving 4:01