這種鮑魚是粵菜最頂級食材？為什麼乾鮑vs新鮮鮑魚差很大？別再誤會鮑魚的價值了！【Liz 美食家】 скачать в хорошем качестве

這種鮑魚是粵菜最頂級食材？為什麼乾鮑vs新鮮鮑魚差很大？別再誤會鮑魚的價值了！【Liz 美食家】

【美食加嚴選】今年中秋來點不一樣的伴手禮！ 團購點我 ➤ https://lihi2.com/S6PJC 說到鮑魚，我們會聯想到頂級粵菜中，四大海味「鮑參翅肚」的說法，想要品嘗上等鮑魚，口袋還得夠深才行... 為什麼鮑魚這麼尊貴？為什麼不是越新鮮越頂級？還有一位「鮑魚大王」楊貫一，他又是如何憑藉鮑魚攀上人生巔峰呢？ 有關鮑魚的來龍去脈，今天就讓我來給大家說一說！ 勘誤：12:07應是「釣魚台賓館」，感謝網友提醒🙏🏼 00:00 鮑魚的前世今生 00:49【中秋節美食加選物】廣告段落 01:24 古代的「鮑魚」並不是鮑魚？ 03:54 鮑魚為什麼貴？又有多珍貴稀有？ 05:44 新鮮鮑魚vs乾鮑誰更高級？ 07:52 最上等的是溏心乾鮑！ 08:47 楊貫一為何決定專攻鮑魚？ 10:44 楊貫一如何憑藉鮑魚攀上人生巔峰？ ◇想看更多 【餐廳開箱】    • Fine Dining 開箱   【主廚請回答】    • 主廚請回答   【美食評論】    • Liz 美食家   【與江振誠遊青森 vlog】    • 與江振誠遊青森｜VLOG   ◇關於【Liz 美食家】 大家好，我是 Liz 高琹雯。 在書寫飲食十多年後，我開啟了自己的YouTube頻道！ 我想把文字的觀點轉化為生動的影像， 將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。 ◇IG 美食家的自學之路：  / selftaughtgourmet   ◇FB美食家的自學之路：  / selftaughtgourmet   ◇Podcast 美食關鍵詞：https://linktr.ee/tasterlife ◇Taster 美食加：https://taster.life/ ◇美食加選物：https://tasterselection.com/ 📩合作邀約請洽詢：[email protected] #美食家 #foodie #鮑魚 #高級食材 #美食 #粵菜