Скачать с ютуб Inilah resep rahasia Soto Ayam Lamongan yang sampai saat ini tidak banyak orang tau... в хорошем качестве

Inilah resep rahasia Soto Ayam Lamongan yang sampai saat ini tidak banyak orang tau...

#sotolamongan #resepsotoayamlamongan #indoculinairehunter Setelah sekian lama akhirnya saya tahu inilah resep rahasia soto Lamongan yang selama ini tidak banyak orang yang tahu. Soto ayam Lamongan sangat terkenal karena rasanya yang enak sekali, gurih dengan ciri khas memakai bubuk koya. Namun ada lagi ciri khas dalam bumbu kuah soto Lamongan nya yang membuat gurih dan tidak banyak orang tahu ternyata dalam kuah soto ayam Lamongan memakai ikan bandeng! atau bisa juga memakai udang ebi! Selain memakai ikan bandeng atau udang ebi, kenikmatan soto ayam Lamongan karena memakai bumbu dan rempah yang segar dan dalam penyajiannya diberi bubuk koya. Cara membuat soto ayam khas Lamongan tidaklah sulit, bahan-bahan nya banyak didapat di pasaran. Semoga video ini bermanfaat, silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung perkembangan channel ini. Terimakasih, salam sehat selalu.. BAHAN-BAHAN : Ayam kampung 1 ekor (1 kg) Ikan bandeng ukuran sedang 1 ekor Ati ampel jantung ayam (250 gram) atau sesuai selera Bawang merah 200 gram (25 siung bawang merah kecil-kecil) Bawang putih besar 10 siung Jahe 4 cm Lengkuas 4 cm Serai 2 batang Daun jeruk 12 lembar Kemiri 8 butir Merica/lada bubuk 1/2 sendok makan Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan Kunyit bubuk 1/2 sendok makan Jinten 1 sendok teh Gula pasir 1/2 sendok makan Daun bawang 3 batang Minyak goreng secukupnya Garam 2 sendok makan Air 3 liter KOYA : Bawang putih goreng Kerupuk udang SAMBAL RAWIT : Cabe rawit merah 20 buah Bawang putih 4 siung PELENGKAP SAJIAN : Bihun/soun 100 gram atau secukupnya Telur rebus 4 butir Jeruk nipis 2 buah Daun seledri (cincang) secukupnya Goreng bawang secukupnya Kerupuk udang secukupnya After a long time, I finally know that this is the secret recipe for Soto Lamongan that not many people know about. Soto ayam Lamongan is very famous for its delicious, savory taste with the characteristic of using koya powder. But there is another characteristic in the Lamongan Soto Soto sauce that makes it savory and not many people know it turns out that the Lamongan Chicken Soto Sauce uses milkfish! or you can also use ebi shrimp! Besides using milkfish or ebi prawns, the enjoyment of Soto Ayam Lamongan is because it uses fresh herbs and spices and is served with koya powder. How to make a typical Lamongan chicken soup is not difficult, the ingredients are widely available in the market. Hopefully this video is useful, please try the recipe, like, share, comment and subscribe to support the development of this channel. Thank you, greetings always healthy.. MATERIALS : 1 chicken (1 kg) 1 medium size milkfish Chicken heart ampel (250 grams) or according to taste Shallots 200 grams (25 small onion cloves) Big Garlic 10 cloves Ginger 4 cm Galangal 4 cm Lemongrass 2 sticks Citrus leaves 12 pieces Pecan 8 grains Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon Coriander powder 1/2 tablespoon Turmeric powder 1/2 tablespoon Cumin 1 teaspoon Sugar 1/2 tablespoon Leeks 3 sticks Right amount of oil Salt 2 tablespoons 3 liters of water KOYA : Fried Garlic Prawn crackers RAWIT SAMBAL: 20 pieces of red chili Garlic 4 cloves SERVING SUPPLEMENTARY: Vermicelli/vermicelli 100 grams or to taste Boiled eggs 4 eggs 2 limes Celery leaves (chopped) to taste Fry onions Enough prawn crackers