紅茶のパウンドケーキの作り方 Tea pound cake｜Matcha Tea Sweets скачать в хорошем качестве

紅茶のパウンドケーキの作り方 Tea pound cake｜Matcha Tea Sweets

今回は、紅茶のパウンドケーキを作りました。 濃厚な紅茶の香り、しっとりした生地にクランブルがいいアクセントになっています。 動画を見ていただきありがとうございます(*^^*) このチャンネルでは、週末にお菓子作りの動画を配信します。 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪ ーーーーーー ▷Ingredients(17cm pound cake pan)： [Crumble] 60g plain flour 30g almond flour 30g cane sugar 3 tablespoons rice oil [Pound dough] 100g unsalted butter 80g granulated sugar 2 eggs 100g plain flour 4g baking powder Earl Grey 2 packs 2 tablespoons of milk ▷材料(17㎝パウンド型　1本分)： 【クランブル】 薄力粉　60ｇ アーモンドプードル　30ｇ きび砂糖　30g 米油　大さじ３杯 【パウンド生地】 無塩バター　100g グラニュー糖　80g 卵　２個 薄力粉　100g ベーキングパウダー　4g アールグレイ　2パック 牛乳　大さじ２杯 ▷作り方： 【クランブル】 １．薄力粉、アーモンドプードル、きび砂糖を合わせて混ぜます。 ２．１に米油を３回に分けて入れて混ぜます(そぼろ状になったら完成)。 【パウンド生地】 ※準備 ・バターは固ければ少しレンジで温めやわらかくする。 ・薄力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておく。 ・アールグレイはすり鉢で茶葉をすり潰して、牛乳に浸しておく。 １．バターをクリーム状になるまで混ぜます。 ２．グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。 ３．溶きほぐした卵を３回に分けて加え、よく混ぜます。 ４．アールグレイ＆牛乳を加えて混ぜます。 ５．薄力粉＆ベーキングパウダーをふるいながら入れて混ぜます。 ６．型に入れ、クランブルを上にのせます。 ７．170℃に予熱しておいたオーブンで約40分焼きます。 #手作りお菓子 #パウンドケーキ #パウンドケーキの作り方 #poundcake #poundcakerecipe