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#pasta #RicettaSemplice #ricettaEstiva #gasland #mediterranea #recipe #asmr #ricette #piattopronto #cucina #PastaSemplice #pomodori #CucinaMediterranea #italianfood #EstateNelPiatto Oggi prepariamo insieme una delle ricette estive più semplici e gustose della tradizione romana: la pasta alla checca! Fresca, veloce e senza cottura del condimento, è perfetta per le giornate calde quando si ha voglia di qualcosa di leggero ma saporito. 🍅🌿 In questo video ti mostro passo dopo passo come realizzarla al meglio, con qualche consiglio per esaltare al massimo il sapore degli ingredienti freschi. Provala e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi! 👉 Iscriviti al canale per altre ricette facili e veloci! Ingredienti 180g di pasta (consigliati fusilli, penne o spaghetti) 200g di pomodori freschi maturi (ciliegino, datterino o ramato) 150g di mozzarella (classica, fiordilatte o bufala) Basilico fresco q.b. olio extravergine di oliva Sale q.b. Pepe nero q.b. (facoltativo) 1 spicchio d’aglio pecorino q.b