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「優しい味わい大衆中華と餃子専門店・住吉区「まるい飯店」【Japanese Potstickers】【餃子王への道#45】

今回は大阪市住吉区の大衆中華･餃子専門「まるい飯店」へ。 昭和５３年に創業のまるい飯店は父親が店を起こし、 ３０代で他界した父の後を継いで現在、店を切り盛りする２代目店長。 小学生の頃から餃子を包んでいたという、父譲りの餃子は 常連さんが「他にはない優しい味！」と太鼓版を押す絶品餃子。 季節毎に旬の野菜をふんだんに使い、自然な甘みが特徴、 餃子の他にも「天津焼きめし」「大阪チャンポンなど」町中華メニューも充実！ 毎日でも味わえる優しい味でお客さんの舌を唸らせる、 餃子ファンはもちろん町中華好きなら一度は訪れる価値あるお店です。 そして、店長が子ども時代からお世話になった地域の町中華が後継者なく 高齢化を理由に次々と閉店するのを憂慮し、そうした閉店する店を借り受け、店を手伝う若者に調理から店舗運営までを任せる町中華再生取り組みもはじめた。 まるい飯店インスタグラム   / gyoza.maruihanten   ▼大阪北新地 ひとくち餃子 点天 ひとくち餃子のご購入はコチラ！ https://www.hitokuchigyoza.jp/?utm_so... 公式ホームページ https://tenten.co.jp/?utm_source=yout... ▼映像制作のことならコチラ！ http://www.walkon.ne.jp ＃ひとくち餃子 #大阪名物 #点天 ＃餃子 #餃子専門店 #まるい飯店 #焼餃子 ＃大衆中華と餃子専門　#天津チャーハン #大阪チャンポン子炒め ＃Japan #gyoza #osaka #JapanesePotstickers