#56 ПОЛУГАР (ХЛЕБНОЕ ВИНО) - русский национальный напиток. Возрождение после 120 лет забвения скачать в хорошем качестве

#56 ПОЛУГАР (ХЛЕБНОЕ ВИНО) - русский национальный напиток. Возрождение после 120 лет забвения

ПОЛУГАР - утраченный символ традиционной русской гастрономии возвращается    • #57 P.S. #56 ПОЛУГАР - утраченный сим...   Национальный напиток с 300-летней историей. Большинство современников слово «полугар» даже и не слышали, и уж тем более "хлебное вино" вообще ни о чем не говорит, хотя еще 150 лет назад его значение понимали все жители Российском империи. Царской, а затем и советской водочной монополии этот напиток мешал получать сверхприбыль. Неугодное спиртное искусственно убрали с рынка, запретив производство. Утраченный символ традиционной русской гастрономии возвращается благодаря стараниям людей, увлеченных идеей вернуть былую славу традиционных русских дистиллятов, расцвет которых пришелся на эпоху дворянского усадебного винокурения XVIII века. Время: 00:00 - интро 00:55 - о полугаре и не только 05:50 - затирание солода в пивоварне 08:42 - затирание солода в кастрюле 09:52 - поставил на брожение 11:23 - погнали 12:57 - проверка доброты 14:53 - подведение итогов Использованы материалы: https://www.sostav.ru/publication/rod... https://polugar.ru/history https://alcofan.com/napitok-polugar-x...    • Создатель "Полугара" Борис Родионов. ...      • 12 Физик и лирик Борис Родионов