163. Paruppu Urundai kuzhambu and Pudalangai thayir pachadi скачать в хорошем качестве

163. Paruppu Urundai kuzhambu and Pudalangai thayir pachadi

In this video, I’m going to show you how to make an all-time favourite South Indian special — Paruppu Urundai Kuzhambu. It pairs perfectly with Keerai Masiyal and a refreshing Thayir Pachadi. Since I’ve already shown how to make Keerai Masiyal in one of my previous videos, in this video I’ll also show you how to make Pudalangai Thayir Pachadi. 👉 Watch Keerai Masiyal Recipe here:    • 106. அரச்சு விட்ட வத்தக் குழம்பு, பீர்க்கங...   --- 🫘 Paruppu Urundai Kuzhambu Ingredients: Toor dal – ¼ cup Chana dal – ¼ cup Red chilli – 1 Onion – 1 no Tamarind – size of a lemon Sambar powder – 1 tbsp Salt – as required Sesame oil – as needed Turmeric powder – ½ tsp Asafoetida – size of a marble Mustard seeds – 1 tsp Urad dal – 1 tsp Chana dal – 1 tsp Methi seeds – ¼ tsp Curry leaves – few Jaggery – 1 tsp Coconut – 4 tbsp (for coconut milk) --- 🥒 Pudalangai Thayir Pachadi Ingredients: Snake gourd – ¼ kg Curd – ½ cup or as needed Salt – a pinch Asafoetida – a pinch For tempering: Oil – 1 tsp Mustard – 1 tsp Urad dal – 1 tsp --- 🫘 பருப்பு உருண்டை குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு – ¼ கப் கடலை பருப்பு – ¼ கப் சிவப்பு மிளகாய் – 1 வெங்காயம் – 1 புளி – எலுமிச்சை அளவு சாம்பார் பொடி – 1 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு நளின எண்ணெய் – தேவையான அளவு மஞ்சள் தூள் – ½ டீஸ்பூன் பெருங்காயம் – ஒரு சிறிய துண்டு கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுந்து – 1 டீஸ்பூன் கடலை பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் வெந்தயம் – ¼ டீஸ்பூன் கருவேப்பிலை – சில வெல்லம் – 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் – 4 டேபிள்ஸ்பூன் (பால் எடுக்க) --- 🥒 புடலங்காய் தயிர் பச்சடி தேவையான பொருட்கள்: புடலங்காய் – ¼ கிலோ தயிர் – ½ கப் (அல்லது தேவையான அளவு) உப்பு – சிறிதளவு பெருங்காயம் – சிறிதளவு தாளிக்க: எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுந்து – 1 டீஸ்பூன் --- Paruppu urundai kuzhambu recipe, Paruppu urundai kulambu, South Indian kuzhambu recipes, Authentic Tamil recipes, Homemade paruppu urundai kuzhambu, Traditional Tamil curry, Dal dumpling gravy, Paruppu urundai, Tamil lunch recipes, Kuzhambu varieties, Keerai masiyal side dish, Pudalangai thayir pachadi, Snake gourd curd pachadi, Vegetarian kuzhambu recipes, How to make paruppu urundai kuzhambu, Tamil Brahmin style kuzhambu, Iyengar style paruppu urundai kuzhambu, Healthy South Indian meals, Tamil Nadu traditional food --- #ParuppuUrundaiKuzhambu #ParuppuUrundaiKulambu #SouthIndianRecipes #TamilRecipes #KuzhambuVarieties #TraditionalTamilFood #HomemadeKuzhambu #VegetarianRecipes #IyengarStyleCooking #AuthenticTamilRecipe #HealthySouthIndianFood #LunchRecipes #KeeraiMasiyal #ThayirPachadi #SnakeGourdPachadi #TamilCuisine #SambarLovers #CookWithLove #SimpleSouthIndianMeal #HomeCookingWithAyshu