🥣 Суп со штрулями порадует вашу семью. скачать в хорошем качестве

🥣 Суп со штрулями порадует вашу семью.

Немножко повозиться со штрулями, зато суп получается превосходный и яркий. Тарелочка такого горячего супа не оставит вас равнодушным. Штрули с легким привкусом ароматного кориандра, мягкие и сытные, порадуют каждого, кто пожелает отведать этот волшебный суп. 🥣 ДЛЯ СУПА: 🔸масло подсолнечное - 1 ст. ложка 🔸масло сливочное - 20 гр. 🔸картофель - 3 шт. 🔸лук - 1 шт. 🔸морковь - 1 шт. 🔸вода - 2,5 литра 🔸соль, специи, зелень, чеснок - по вкус ✅ в кастрюлю со сливочным и подсолнечным маслом кладу лук и морковь, нарезанные кубиками, обжариваю 5-7 минут, огонь умеренный. ✅ вливаю холодную воду, сколько нужно для супа, довожу до кипения. В кипящую воду кладу картофель, нарезанный кубиками, под крышкой готовлю почти до готовности картофеля, 15-20 минут. ✅ добавляю все штрули, добавляю соль, специи, лавровый лист, слегка перемешать, варить до готовности штрулей, примерно 15 минут. ✅ за минуту до готовности кладу зелень и чеснок. 🍪 ШТРУЛИ: 🔸вода - 100 гр. 🔸соль - 0,5 ч. ложки 🔸кориандр по желанию - щепотка 🔸мука - 180 гр. 🔸фарш готовый - 300 гр. ✅ в воде растворить соль, добавить кориандр, перемешать, всыпать муку, замесить тесто. Тесто - в мешочек на 15-20 минут. ✅ отдохнувшее тесто, для удобства раскатки, делю на две части, раскатываю из каждой части тонкую прямоугольную лепешку, при необходимости слегка присыпаю мукой. Сверху лепешку смазываю тонким слоем фарша, сворачиваю в длинный рулет, разрезаю на кусочки толщиной, примерно 2 см. Так же делаю со 2-й частью теста. 🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ 🍀    • Кот Тим.      • Влоги. Видео для души.      • Полезные советы.Советы на все случаи жизни.      • Уход за собой в домашних условиях.      • Мой уютный уголок      • Мои цветы. Уход за комнатными цветами.      • Дача, дачные дела.      • Обзоры, примерки, отзывы.      • Мои покупки.   🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ РЕЦЕПТОВ 🍀    • Консервация. Заготовки на зиму.      • Простые блюда для обеда  или ужина.      • Другие рецепты из самых доступных продуктов.      • Мясные блюда.      • Манты, пельмени, вареники, хинкали.      • Сало соленое. Грудинка.      • Картошка. Блюда с картошкой. Картошка с мя...      • Капуста. Блюда с капустой.      • Голубцы, ленивые голубцы, перцы фарширован...      • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.      • Салаты вкусные и простые.      • Супы. Рецепты супов. Окрошка.      • Блины. Блины с начинкой, оладьи, сырники, ...      • Запеканки отличные.      • Лаваш домашний. Блюда из лаваша.      • Пицца, кутабы, чуду.      • К чаю (печенье, манники, кексы, шарлотки.)      • Торты большие, вкусные, простые.      • Хворост воздушный. Вергуны вкусные.      • Пряники мягкие. Вкусные рецепты пряников.      • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу...      • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато...      • Рецепты конфет, десертов, сладостей.      • Бутерброды, закуски, рулетики из овощей.      • Каши. Каши на молоке, каши на воде.      • Блюда к праздничному столу.      • Напитки. Молочные коктейли.