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Educazione alimentare vegana - Dott. Leonardo Pinelli

Dott. Leonardo Pinelli, Pediatra ed Endocrinlogo vegano, vicepresidente SSNV (Società Scientifica Nutrizione Vegetariana), esprime la sua opinione sulla diminuzione dell'aggressività nelle persone che passano da un'alimentazione onnivora verso una vegetariana. Il Dott. Leonardo Pinelli risponde alle domande di Massimo Leopardi per Veggie Channel: 1) Cosa ne pensa di quel documentario inglese in cui si mostra come l'aggressività sia notevolmente diminuita tra i giovani borderline di una scuola ove si è introdotta un'alimentazione prettamente vegetariana? 2) Per far si che l'alimentazione del bambino sia corretta ed equilibrata occorre che i genitori siano d'accordo e perfettamente al corrente sulle linee principali della nutrizione. Occorrerebbe dunque, idealmente, che i genitori avessero una formazione adeguata. Come si fa nel caso di una persona anziana, spesso malata ad indurla ad un'alimentazione migliore, equilibrata e più consone alla sua patologia? 3) Può farsi una domanda e darsi una risposta? Per ulteriori approfondimenti visita la web-tv Veggie Channel: http://veggiechannel.com/video/scienz... Video di Veggie Channel: http://www.veggiechannel.com Puoi trovarci anche sulla nostra fan page di Facebook:   / 161626700605083   Siamo anche su Twitter:   / veggietv