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【フライパン1つ】シンプル味の 塩焼きそば風パスタを「 フライパン 」作るだけ｜192 円 / 食｜ミニマル自炊
2 дня назад
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【フライパン1つ】シンプル味の 塩焼きそば風パスタを「 フライパン 」作るだけ｜192 円 / 食｜ミニマル自炊
【フライパン一つ】シンプルな味付けの塩焼きそば風パスタを作りました。 だし感のあるシンプルな味付けで、ワンパンでもしっかりおいしい一皿です。 材料 しめじ 20 g えのき 20 g 白菜 40 g パスタ 150 g たまご 2 個 調味料 サラダ油 1 小さじ 塩 0.5 g 水 600 g 鶏がらスープの素 2 小さじ 料理酒 2 小さじ 塩 0.25 小さじ こしょう 5 振り 合計 192 円 ■ポイントまとめ 【行程：具材の下処理】 ・下味（塩・こしょう）で風味UP 【行程：パスタをゆでる】 ・油 小さじ1 → ふきこぼれ防止 ・ふた＋高温 → もちもち食感 【行程：味付け】 ・塩＋鶏ガラのシンプルな味付け 【行程：トッピング】 ・黄身に4か所穴 → レンジ爆発防止 ・水なしだと目玉焼き状になるので注意 倹約ごはんでも無理なく続けられる「いつもの食事」を記録しています。 手軽でミニマルな自炊を中心に投稿しています。 #塩焼きそば風パスタ, #フライパン, #塩焼きそば, #ワンパンパスタ, #フライパン一つ, #簡単, #節約, #倹約, #自炊, #ミニマル, #初心者, #ズボラ, #シンプル, #料理研究
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