✨️ماش پلو یه غذای بدون گوشت اما لذیذ که سریع و آسون آماده میشه скачать в хорошем качестве

✨️ماش پلو یه غذای بدون گوشت اما لذیذ که سریع و آسون آماده میشه

✨️کانال یوتیوب     / @foodasan  ​ لایک و سابسکرایب کن تا با هم غذاهای خونگی آسون و خوشمزه درست کنیم!🔔✨️ مواد لازم برای تهیه ماش پلو برای حدود ۴ نفر ۳ پیمانه برنج ماش ۱ پیمانه(حدود ۱۹۰ گرم) پیاز ۱ عدد بزرگ سیب‌زمینی ۲ عدد متوسط زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن برای سرخ‌کردن کره یا روغن حیوانی ۱–۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه ماش پلو لذیذ برنج را داخل پلوپز با کمی روغن و آب (یک بند انگشت آب روی برنج)میگذاریم بپزد،یا به صورت کته در قابلمه درست می کنیم‌. سپس پیاز و سیب‌زمینی را مربعی (هم اندازه) خرد می‌کنیم. ابتدا سیب‌زمینی‌ها را سرخ می‌کنیم تا نیم‌پز و طلایی شوند، سپس پیاز خردشده را اضافه می‌کنیم و هر دو را تفت می‌دهیم تا کاملاً طلایی شوند در ادامه زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را به مقدار دلخواه اضافه می‌کنیم و کمی تفت می‌دهیم تا عطر ادویه‌ها آزاد شود، سپس مواد سرخ‌شده و برشته شده را از روغن خارج می‌کنیم تا بافت برشته‌شان حفظ شود. ماش پخته را به برنج دم‌کشیده اضافه می‌کنیم و با پلو قاطی میکنیم کمی کره و روغن روی آن می‌ریزیم تا طعم نهایی یک‌دست‌تر شود ، بعد از دم کشیدن کامل، پلو ماش را داخل ظرف می‌کشیم و مخلوط برشته‌ی پیاز و سیب‌زمینی را روی آن می‌ریزیم تا مزه و ظاهر غذا کامل شود. یک پلو ماش مقوی و دلچسب با کمترین هزینه و زمان کم آمادست ،درستش کن و لذت ببر✨🍚 #آشپزی_آسان #غذای_خونگی#آشپزی_ایرانی #غذای_آسان #آشپزی#غذای_سریع #غذای_راحت