Cocina con Sergio: Caldereta de cabrito con setas y miel | RTVE Cocina скачать в хорошем качестве

Cocina con Sergio: Caldereta de cabrito con setas y miel | RTVE Cocina

Sergio Fernández nos lleva en su ruta gastronómica a Beleña de Sorbe, un pueblo lleno de encanto en la Sierra Norte de Guadalajara. El chef ha reunido a los vecinos del pueblo, los mismo que nos han enseñado a elaborar un plato tradicional, delicioso y muy contundente: caldereta de cabrito con setas y miel. Aquí te dejamos la receta para que la disfrutes. INGREDIENTES: Una pierna de cabrito deshuesado 4 dientes de ajo 1 cebolla mediana 150 ml de vino blanco 3 cucharadas de miel de la alcarria 300g de setas de cardo 500 ml de agua 6 hebras de azafran Aceite de oliva Sal y pimienta negra Mira aquí todos los detalles de la receta: https://www.rtve.es/television/202008... ¡Disfruta de todas las recetas completas AQUÍ!: https://www.rtve.es/television/cocina/ Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es