ชวนชิมขนมเกสรลำเจียก ตลาดศาลเจ้าโรงทอง เมืองวิเศษชัยชาญ จ.อ่างทอง скачать в хорошем качестве

ชวนชิมขนมเกสรลำเจียก ตลาดศาลเจ้าโรงทอง เมืองวิเศษชัยชาญ จ.อ่างทอง

วันที่ 20 กพ 2564 ขนมเกสรลำเจียก ขนม ต้องห้ามพลาด ณ ตลาดศาลเจ้าโรงทอง เกสรลำเจียก ขนมไทยโบราณ ตัวขนมจะมีลักษณะคล้ายดอกลำเจียกที่สุกงอมเต็มที่ เป็นขนมพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดอ่างทอง ขนมเกสรลำเจียก ทำจากแป้งข้าวเหนียว ที่ผ่านการอบด้วยควันเทียน ผสมน้ำกะทิ ร่อนลงในกะทะร้อนๆ ม้วนเป็นแผ่นบาง ตัวทำจากมะพร้าวทึกทึนที่ยังอ่อนอยู่ นำมากวนกับน้ำตาลทราย แต่งสีและกลิ่นด้วยน้ำไปเตย ทานตอนร้อนๆ เนื้อแป้งจะนุ่มลิ้น ได้รสสัมผัสความหอมหวานตั้งแต่ตัวแป้งไปจนถึงไส้ เป็นขนมไทยโบราณ ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 2 ขนมเกสรลำเจียก จะมีส่วนประกอบเพียง 3 อย่าง คือแป้ง น้ำตาล มะพร้าว ใช้แป้งข้าวเหนียวผสมกับน้ำกะทิ ร่อนผ่านตะแกรงลงกระทะร้อนๆเป็นแผ่นบาง และใส่ไส้ ซึ่งทำมาจากมะพร้าวขูด กวนกับน้ำตาล ถ้าได้รับประทานร้อนๆ เนื้อแป้งจะนุ่มลิ้น รสชาติหวาน ขอบคุณ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) สำนักงาน. สุพรรณบุรี #tiewpaiyai #เที่ยวไปใหญ่ ท่านสามารถติดตามชมรายการต่างๆของเราได้ตามช่องทางต่อไปนี้ ชื่อช่อง เที่ยวไปใหญ่ https://www.youtube.com/user/yaipearn... ---------------------------------------- ติดตาม Facebook Fanpage   / tiewpaiyai   ---------------------------------------- http://www.yaikintiew.com ถ้าพี่น้องลุงป้าน้าอาท่านไหนมีข้อสงสัยอะไร สอบถามไว้ที่คอมเมนท์ด้านล่างได้เลยครับ.. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@