기모브(마쉬멜로우) 마카롱(+이탈리안 머랭):Macaron Guimauve|얌튜브 YUMTUBE скачать в хорошем качестве

기모브(마쉬멜로우) 마카롱(+이탈리안 머랭):Macaron Guimauve|얌튜브 YUMTUBE

*채널명은 얌튜브로 변경되었습니다! 얌튜브(YUMTUBE)는 야미(YUMMY)+유튜브(YOUTUBE)의 합성어입니다.* 안녕하세요 백설이입니다 :) 오늘은 백설이가 처음으로 마카롱 영상을 들고왔어요~ 이탈리안 머랭으로 만든 꼬끄와 쫀득쫀득하면서 퐁신한 식감을 가진 기모브(마쉬멜로우)가 들어간 독특한 마카롱이랍니다! 입에 넣기전부터 풍기는 구아바향과 코코넛 맛 덕분에 더 맛있는 마카롱이에요~~ 제 레시피로 만들게 되시면 인스타그램이나 댓글로 후기 남겨주세용! 백설이가 찾아갈게요♥ 궁금한 점이 있으면 언제든지 댓글 남겨주세요! *재료 꼬끄: 아몬드 분말 150g,분당 150g,흰자 54g 이탈리안 머랭: 흰자 54g,설탕 22g,주석산 1g,물 38g,설탕 128g 기모브 필링: 설탕 110g,트리몰린(혹은 물엿) 85g,구아바 퓨레 50g,코코넛 퓨레 25g,판젤라틴(4장) 8g *ingredients coque: 150g Almond powder,150g Sugar powder,54g White Meringue italienne: 54g White,22g Sugar,1g Tartaric Acid,38g Water,128g Sugar guimauve: 110g Sugar,85g Trimoline(or Corn syrup),50g Guava Puree,25g Coconut Puree,8g Gelatin *저는 영상에서 기모브를 1.5배로 만들었기 때문에 양이 좀 더 많아보여요! 시청해주셔서 감사합니다! 영상이 도움이 되셨다면 좋아요&구독 눌러주세용♡ Thanks for watching! If you like it, please click 'Like' and Subscribe. |백설이 SNOW WHITE IN THE KITCHEN| *YOUTUBE:    / @yumtubeclass   *NAVER BLOG : http://blog.naver.com/absorld *INSTAGRAM : snowwhite_inthekitchen 백설이의 영상과 레시피는 사전협의 없이 무단 도용,복제 및 배포를 금합니다.