【動畫】滿盤皆上菜│吃出親情 скачать в хорошем качестве

【動畫】滿盤皆上菜│吃出親情

📌項目簡介 承蒙香港賽馬會慈善信託基金捐助，動畫《滿盤皆上菜》由食德好與春田花花教育基金攜手合作，一齊推廣惜食理念，炮製出低碳、經濟及健康的美食。 食德好更於葵青區開展「賽馬會食德好工房」食物回收及教育計劃，於區內設立首個惜食教育廚房，從而達至源頭減廢，一同創建惜食互助的小社區。 🌼動畫大綱 25集動畫《滿盆皆上菜》，一齊認識食物價值及文化、了解食物生產、銷售、儲存、烹調等過程中如何更珍惜食物。每集仲有創意食譜將「冇用」食材變成美味上菜。 🍰 本集食譜 - 木瓜花沙律 材料： 青木瓜 1個 木瓜花 （適量） 辣椒粒 2條份量 青檸檬汁 2粒份量 魚露 3茶匙 熟花生碎 70g 木瓜花沙律做法： 1. 加熱約半煲水，待沸騰放入木瓜花煮一分鐘後取出備用 2. 青木瓜去皮去籽，用刨絲刀刨成木瓜絲浸泡半小時 3. 取出木瓜絲滰放，待乾身後放進稍大的器皿 4. 將木瓜花、魚露、青檸汁、辣椒粒加入器皿，可按個人口味調整份量 5. 全部食材一起攪拌直至混合，擺盤後灑上熟花生碎即完成 #賽馬會食德好工房 #香港賽馬會慈善信託基金 #食德好 #春田花花教育基金 #喜動社區發展網絡 #捐贈食物 #惜食活動 #食譜 #麥兜 #動畫 所有作品內容均由主辦單位/創作團隊獨立製作，並不代表本計劃及捐助機構之立場或意見。 All the content of works are independently produced by the organiser/creative team, and do not reflect the views or opinions of the Project nor the Funder.