🦐🦐ViS BESTiLLA🦐 | BESTILLA DJAL LHOUT | ViS BESTiLLA SUPER SiMPEL | BASTiLLA | скачать в хорошем качестве

🦐🦐ViS BESTiLLA🦐 | BESTILLA DJAL LHOUT | ViS BESTiLLA SUPER SiMPEL | BASTiLLA |

Welkom op onze kanaal 🥰 Benodigdheden: 2 middelgrote uien 1 el tomaten purree (als je van pittig houd nog 1 el sambal) een derde bosje koriander fijngesneden (paar takjes dus) scheutje zonnebloemolie scheutje olijfolie 1 rode spitspaprika of gewoon een andere soort paprika 1 el gehakte knoflook 50 ml water (niet nog meer water toevoegen omdat vis ook loslaat) 1 vis bouillonblokje half el paprikapoeder half el komijn kwart el knoflookpoeder 1 el gedroogde peterselie kwart tl peper (zout doe ik er niet bij proef aan het eind of er genoeg zout in zit omdat je al visbouillon hebt gebruikt) 270 gr. zeevruchten 4 stukken kabeljauw 500 gr. gepelde garnalen 1 klein zakje mie (kokend water erover doen paar minuten laten staan en dan knippen) als je het lekker vind nog beetje olijven erbij doen 1 pak filodeeg 3 el boter en scheutje zonnebloemolie opwaren zodat de boter gaat smelten en dit ga je gebruiken om filodeeg mee te besmeren. bereiding kan je in het filmpje zien olijfolie en zonnebloemolie in een ruime koekenpan doen of een wokpak. doe er dan gesnipperde ui en paprika in. laat het een paar minuten fruiten tot de ui glazig wordt. Doe er dan 1 el tomatenpurree, gehakte knoflook en 50 ml water bij doen en goed omroeren. Niet nog meer water toevoegen omdat vis ook vocht loslaat. dan doe je Bouillon erbij en de kruiden. Zouten proef je aan het eind pas als de vis gekookt is of het zout genoeg is omdat je al visbouillonblokje erbij hebt gedaan. Dan leg je de kabeljauw heel in de pan want als het een paar minuten gekookt is doe je het beetje breken met een lepel. De zeevruchten en garnalen doe je er dan ook bij. Doe de deksel op de pan en laat het een paar minuten koken. Vis laat veel vocht los. Breek de visfilet met een lepel. Kook dit net zo lang tot je geen vocht meer ziet. Doe er dan ook mie bij (mie wat je al van te voren voorbereid hebt en al kokend water erbij hebt gedaan en uit laten lekken.) Roer het geheel voorzichtig om en als je geen vocht meer ziet in de pan dan laat je het afkoelen. Filodeeg maak je open en 1 vellen knip je niet door midden de rest knip je door midden. Ik heb dan in de bakblik nog bakpapier gedaan. De bakblik heb ik besmeert met een beetje boter olie mengsel zodat bakpapier niet verschuift. Je doet dan een velletje filodeeg wat je door midden hebt geknipt in de bakblik door de helft aan de buitenkant uit steekt zodat je het aan het eind weer naar binnen kunt vouwen. Je smeert in de bakblik op elke vel filodeeg wat boter zonnebloemolie mengsel op en dan doe je de volgende vel erop leggen en zo ga je door tot je hele bakblik bedekt hebt. Vul het dan met de visvulling. doe de filodeeg 1 voor 1 weer over de vulling en op elke vel doe je weer boter zonnebloemolie mengsel op smeren. Als je klaar bent dan ga je aan de bovenkant weer boter smeren en die grote vellen wat je niet door midden hebt geknipt over de bestilla. Je gaat het dan voorzichtig de zijkant aan de onderkant drukken. je kunt dan nog een vel op zelfde manier doen en smeer er weer boter zonnebloemolie mengsel op. Bak het in de oven op 160 graden. doe de bakblik eerst aan de onderkant of als het kan de oven eerst alleen aan de onderkant aan want aan de bovenkant wordt het best snel goudbruin. en doe de bakblik dan naar boven tot het mooi goudbruin uitziet. Bsaha / Smakelijk eten! Ik zou het leuk vinden als je abonneert op mijn kanaal en vergeet niet op het 🔔 te klikken 🥰 Je kunt me ook volgen op Instagram: recepten oum younes Facebook: recepten oum Younes Snapchat: ibtisamties Tiktok: @vlogsoumyounes E-mail: [email protected] #visbestilla #bestilla #minibestilla #bastilla