立川　サロン・ド・テ　チーズ王国ビュッフェいってきました★　チーズの組み合わせ、香り、味を考えるとワクワクする　 скачать в хорошем качестве

立川　サロン・ド・テ　チーズ王国ビュッフェいってきました★　チーズの組み合わせ、香り、味を考えるとワクワクする　

すぐ予約がうまっちゃうチーズビュッフェ。私はコロナ前に１回いったことがあるので今回２回目です。 ①　ブッシュ　トラディション　フレッシュ　（シェーブル　山羊乳） ②　オリジナル　グランカマンベール　（白カビ　牛乳） ③　農家性　ゴーダ　ムタード　（セミハード　牛乳） ④　クラックビトゥー　（シェーブル　山羊乳） ⑤　シロネ　（ハード　牛乳） ⑥　ラングルAOC　（ウォッシュ　牛乳） ⑦　コスナール　（セミハード　羊乳） ⑧　ブルードヴェルニュAOC　（青カビ　牛乳） ⑨　ミモレット　２４か月熟成（ハード　牛乳） ⑩　ブリヤサヴァラン　フレ　（フレッシュ　牛乳） （ほかに、まだ店にならんでいないチーズ２種類、お店で買うことができる小麦をつかっていないチーズケーキもいただきました） ただ、チーズをたべるのではありません。チーズの物語を読みながら、そのチーズにあう食べ方を考えつつ、添えられたドライフルーツや、ジャムなどでいただくのです。ほんと、チーズの組み合わせ考えるの楽しい！ ①　オリーブにバジルやミント、フレッシュハーブを添えるのがおすすめとのこと。実際そのように提供されていて、口のなかのハーモニー美味しかった。 ②　チーズ王国オリジナルレシピ。はちみつつけてもおいしいです。 ③　チーズのなかにプチプチマスタードがはいっていて面白い！　ドライトマトとあわせてたべました。 ④　アナゴ氏きにいっておかわりを申し出ていたチーズ。今日これ一択大好きだって。 ⑤　シロネ　イチジクとりんごいりのフルーティマスタード　これがとてもおいしかった。甘いしょっぱいのハーモニー ⑥　ラングルＡＯＣ　カットされるまえの姿をみると真ん中にくぼみがあり、これは一度も上下を反転させたことがありませんというしるしだそう。ここにシャンパーニュを注いでたべるんですって。本場では。拝んでみたい！ ⑦　マルメロメンブリージョとともに、ということで一緒にいただいた。やわらかいゼリーのようなもの。 ⑧　マンゴーやイチジク、ナッツなどがあって、一緒にいただきました。ブルーは塩味がつよく感じるので、甘いものと一緒にいただくとおいしい ⑨　私の大好きミモレット。噛めば噛むほど味がする。　 ⑩　先週長野に行かれていたチーズ王国のＯさんお手製のルバーブジャムと一緒に。もうこれはデザート。本当においしかった！ Air Of Fragrance https://aof-aroma.com/ twitter   / aofaroma   インスタ https://www.instagram.com/airoffragra... facebook   / airoffragrance