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LE BLÉ FAUCHÉ

Vous aimeriez volontiers « manger mieux » mais est-il possible de manger sainement et durablement avec de petits revenus ? Les alternatives locales et bio répondent-elles aux réalités des personnes en situation de précarité ? Pourquoi est-ce compliqué et comment faire mieux ? Ce reportage est le fruit d’une collaboration avec la revue Tchak! qui traite exclusivement des enjeux de l’agriculture et de l’alimentation. Nous avons décidé de questionner ensemble la réalité de l’accessibilité de l’alimentation de qualité. Manger des produits frais, bio, locaux... peut coûter très cher. Les alternatives qui proposent de l’alimentation durable se questionnent d’ailleurs souvent sur leur accessibilité. Nous en avons parlé avec les porteurs des projets BEESCOOP, supermarché coopératif de Schaerbeek, et de la TURBEAN, cantine durable et solidaire à l’ULB. D’un côté, si elles veulent offrir autre chose que de la nourriture industrielle, elles doivent pouvoir assurer un revenu digne aux producteurs qui font les efforts de produire de l’alimentation durable, mais de l’autre, si elles veulent être accessibles aux revenus les plus bas, leurs prix aux consommateurs restent trop élevés. Comment résoudre cette équation impossible ? Certaines voix se rassemblent et s’élèvent pour proposer un projet un peu fou : celui de fonder une sécurité sociale de l’alimentation qui distribuerait à toutes et tous les Belges la somme de 150€ par mois pour manger durablement. Ce reportage se complète par 4 vidéos portraits de personnes qui vivent ou ont vécu la “galère alimentaire” . Découvrez les portraits de Leila, Jessica, Johann et Félix* Ce reportage est le fruit d’un partenariat avec la revue paysanne Tchak! La collaboration fut riche et pleine d’échanges. Les différentes alternatives que nous avons contactées étaient totalement partantes de questionner leurs pratiques et n’avaient rien à cacher. Bien au contraire, elles sont engagées dans la recherche de solutions pour donner un meilleur accès à l’alimentation durable. Vous retrouverez également des interviews fortes dans les 4 capsules portraits réalisées en parallèle de ce reportage. ► Si vous voulez en savoir plus sur le sujet, consultez la fiche d'accompagnement : https://tdm-asbl.be/wp-content/upload... ► Retrouvez l’ensemble des vidéos sur notre site : http://www.tdm-asbl.be ► Suivez-nous sur Instagram :   / tdm_asbl   ► Suivez-nous sur notre page facebook : (1) TDM, Télévision du Monde asbl | Facebook