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La Storia di ZafZaf: come da un sogno nasce un'attività imprenditoriale agricola

La Camera di commercio di Cuneo, attraverso lo Sportello Nuove imprese, racconta le esperienze di coloro che hanno deciso di trasformare la propria passione in lavoro. L'autoimprenditorialità è un percorso stimolante ma impegnativo, ricco di sfide e soddisfazioni. Le storie di chi ha avuto successo possono essere fonte di ispirazione e di consigli utili per chi desidera intraprendere questa avventura. Sebastiano Einaudi e la sua compagna sognavano di poter viaggiare grazie alla propria attività agricola imprenditoriale. Per farlo, hanno cominciato informandosi, sperimentando la coltura dello zafferano, ed occupandosi in seguito anche della trasformazione e della commercializzazione dei loro prodotti. I due imprenditori hanno impiegato energie e risorse, accumulando esperienza preziosa e costruendo una rete di supporto che in momenti di difficoltà può rivelarsi indispensabile. Il consiglio: metterci amore, passione e ambizione; creare una rete di contatti di fiducia.