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#준벅 #조주기능사 #조주기능사실기 17 준 벅 June Bug 글라스 Collins Glass 기 법 Shake 재 료 1 Midori(Melon Liqueur) 1oz 2 Malibu(Coconut Rum) 1/2oz 3 Banana Liqueur 1/2oz 4 Pineapple Juice 2oz 5 Sweet & Sour Mix 2oz 가니쉬 A Wedge of Fresh Pineapple & Cherry 레시피 1. 잔에 얼음을 80~90% 넣는다. 2. 쉐이커에 얼음을 8~10개 정도 넣는다. 3. 미도리 1oz, 말리부 1/2oz, 바나나 리큐르 1/2oz, 파인애플 주스 2oz, 스윗앤사워 믹스 2oz를 넣는다. 4. 스트레이너, 캡 순으로 닫고 8~10회 흔든다. 5. 왼손으로 잔의 밑부분을 잡고 따른다. 6. 파인애플 웨지와 체리로 장식한다. 술기로운 생활 보내세요~ 조주기능사 카페 & 수업 신청 https://cafe.naver.com/kobartender 조주기능사 책 구매 Yes24 : http://www.yes24.com/Product/Goods/10... 알라딘 : https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... 교보문고 : http://www.kyobobook.co.kr/product/de... 스마트스토어(바텐더 용품) https://smartstore.naver.com/e_b 블로그 https://gwangtender.tistory.com/ https://blog.naver.com/ljk0821 인스타 개인계정 : / gwangtender 연남동 바결 계정 : / bar_gyeol