Apfelstrüdel скачать в хорошем качестве

Apfelstrüdel

Apfelstrüdel : en voilà un dessert bien plus facile à dévorer qu'à prononcer ! Une spécialité autrichienne qui mettra tout le monde d'accord. -------------------- Ingrédients pour 6 portions : 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre 3 pommes sûres 2 c. à s. de rhum 30 g de raisins secs 100 g de sucre de canne 60 g de chapelure 1/2 c. à c. de cannelle en poudre 2 c. à s. de poudre de noisettes 1/2 citron 30 g de beurre 1 c. à s. de sucre impalpable 1 petit pot de crème épaisse Temps de préparation : 25 min. + 30 min. de cuisson Laissez tremper les raisins secs dans le rhum. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez la chapelure et laissez colorer. Ajoutez ensuite les noisettes en poudre et laissez colorer également. Sortez du feu. Pelez les pommes, coupez-les en fines tranches et arrosez-les de jus de citron. Ajoutez les raisins que vous aurez préalablement égouttés, le sucre et la cannelle. Mélangez précautionneusement. Préchauffez le four à 160°C. Déroulez la pâte feuilletée entre 2 feuilles de cuisson et passez le rouleau à pâtisserie pour la rendre encore plus fine. Enlevez la feuille du dessus. Répartissez la chapelure au centre de la pâte. Déposez-y les pommes. Repliez les bords vers l’intérieur et pressez-les ensemble pour bien refermer le chausson. Enfournez pendant 40 min. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre impalpable. Servez avec la crème épaisse. -------------------- Découvrez cette recette sur notre site https://www.delhaize.be/fr-be/recette... Découvrez toutes les recettes https://www.delhaize.be/fr-be/CP:recipes -------------------- Facebook:   / delhaize   Pinterest:   / delhaizebelgium   Instagram:   / delhaizebelgium