Shirini Toot شیرینی توت نوروزی скачать в хорошем качестве

Shirini Toot شیرینی توت نوروزی

Instagram: https://www.instagram.com/with.eli/?h... 👈مواد لازم: پودر بادام بدون پوست ۵۰گرم پودرقند ۲۵گرم گلاب به میزان لازم شکر، خلال بادام و پسته برای تزیین به میزان لازم . 👈طرزتهیه: ۱- پودر بادام و پودرقند را با دستگاه با هم خوب مخلوط کنید. (جایگزین پودربادام:بادام یا پسته بدون پوست با همان میزان) ۲- کم کم گلاب را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر تقریبا جمع شود.(جایگزین گلاب: زعفران، رنگ خوراکی مایع، آب) ۳-خمیر رو بریزید روی سطح پودرقند پاشی شده و کمی ورز دهید تا خمیر کاملا جمع شود (در این مرحله میتوانید کمی رنگ ژلی اضافه کنید) ۴-خمیر را به شکل و سایز مورد نظر دربیاورید و سر آن خلال بزنید و در شکر بغلتانید. . 👈طرزتهیه رنگ قرمز خانگی: صدگرم یا ۲پیمانه لبو رنده شده را با ۲پیمانه آب روی حرارت برای ۱۰دقیقه بپزید. در قابلمه را بردارید و اجازه دهید خنک شود. بعد همه مواد را پوره کنید و از صافی رد کنید. آب باقیمانده رنگ قرمز مورد نیاز است. (میتوانید میزان مواد رو نصف کنید ورنگ مثکمتری تهیه کنید) رنگ را میتوانید در یخچال برای ۶هفته نگهداری کنید. . 👈نکات: *برای دانه های سیاه روی توت به شکل توت فرنگی از کنجدسیاه، خشخاش یا هر چی خواستین استفاده کنین. *اگر دستگاه نداشتید، میتونین مواد رو با قاشق هم مخلوط کنین. ولی دستگاه نتیجه بهتری میده. *مواد رو در هیچ مرحله ای بیش از حد هم نزنید. *اگر خمیر خیلی شل شد کم کم به آن پودرقند اضافه کنید. *از هل یا وانیل هم برای طعم دهی میتوان استفاده کرد. *ماندگاری شیرینی در یخچال ۱ماه، در دمای محیط دوهفته. در فریزر ۲ماه. *حتما شیرینی را در ظرف دربسته بگذارید تا سفت نشود. Chapter: 0:00 توضیحات اولیه 1:21 شروع طرز تهیه 3:42 خمیر نارنجی یا زرد 4:41 رنگ سبز 5:53 رنگ قرمز طبیعی و خانگی 7:18 شکل دادن به خمیر 8:58 شکل گلابی 8:40 شکل توت فرنگی 9:18 شکل هویج 10:37 تست شیرینی #شیرینی_توت#توت#شیرینی_نوروز#شیرینی_عید#شیرینی_نوروزی#شیرینی_بادام