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Ricette italiane dall'800, direttamente dal libro di Pellegrino Artusi "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene"! Come mangiavano gli italiani nel 1800? Non lo so esattamente, ma basandoci sul libro dell'Artusi che ha raccolto ricette da tutta la penisola, possiamo dire: davvero bene. Ho provato una sua ricetta per la prima volta e sono molto felice del risultato! Un piccolo viaggio nel tempo alla scoperta dei sapori antichi. Ingredienti: 250gr di fagioli 250 ml di salsa di pomodoro 4 coste di sedano bianco pepe macinato q.b. sale q.b. 2 fette di pane olio q.b. #costumestorico #cucinastorica #epocavittoriana #artusi 👉 Qui puoi acquistare il libro: https://amzn.to/3oTXw6G Questo video è stato girato con: 📷 Fujifilm X-T30 https://amzn.to/2Y0BcMG E alcune info su P. Artusi: http://www.pellegrinoartusi.it/il-libro/ COME PUOI AIUTARMI A FARE NUOVI VIDEO? 👍 Lascia un like, o un dislike, commenta e condividi il video 🔔 Attiva la campanella e scegli "tutte le notifiche" SEGUIMI ANCHE SU 📷 Instagram: / drittalpunto 🎀 Facebook: / drittalpunto CHI SONO? Ciao a tutti, io sono Stephanie. Adoro i viaggi nel tempo, prendere il tè, i gatti e soprattutto realizzare abiti di altre epoche. Ho iniziato questa avventura su you tube spinta dal desiderio di condividere la mia passione e di raccogliere intorno a me altri viaggiatori che si sentono appartenere spesso ad un'altra epoca. Dritta al punto è il mio progetto. La piccola piantina nel mio orto che mi piace coltivare quando torno dal lavoro e che mi piacerebbe veder crescere e fare frutti. Un laboratorio non solo di sartoria, ma anche un confortevole rifugio dalla modernità.