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GRATIS Barista Buch? HIER: https://www.blumkaffee.ch/newsletter/ Kaffee probieren? HIER: https://www.blumkaffee.ch/shop/ Für Geschäftskunden? HIER: https://www.blumkaffee.ch/b2b In diesem Video zeigen wir dir, wie du zu Hause BESTEN KAFFEE zubereiten kannst, ohne ein Vermögen auszugeben. Wir präsentieren dir alternative Brühmethoden wie die Bialetti, V60-Filterbrühmethode, Aeropress und French Press, mit denen du experimentieren, Rezepte ausprobieren und verschiedene Bohnen testen kannst. Unabhängig von der Brühmethode, gilt immer: Frisch gemahlener Kaffee ist der Schlüssel zum perfekten Geschmack. Deshalb empfehlen wir eine Kaffeemühle, mit der du den Mahlgrad einstellen und den Geschmack von Mal zu Mal optimieren kannst. Eine Kaffeefeinwaage und ein Wasserkocher mit Schwanenhals und Temperaturkontrolle können ebenfalls hilfreich sein, sind aber nicht unbedingt notwendig. In diesem Video konzentrieren wir uns darauf, wie du mit einfachen Mitteln einen hervorragenden Kaffee zubereiten kannst. Wir zeigen dir, wie du die Bialetti nutzen kannst, um ein kräftiges Kaffeeergebnis mit viel Stärke und Körper zu erzielen, das dem Espresso am nächsten kommt. Die Bialetti hat den Ruf, den Kaffee zu heiß zu brühen, was ihn oft bitter schmecken lässt. Wir empfehlen daher Kaffees mit etwas mehr Säure und mittleren Röstgraden für die Bialetti, um dem entgegenzuwirken. Wir bieten dir eine detaillierte Anleitung zur Bialetti, mit der du deinen Kaffee mit einfachen Mitteln zubereiten kannst. Mit dem V60-Filterbrüher und Filterpapieren kannst du ein teeähnliches Getränk brühen und Bitterstoffe und Öle herausfiltern. Wir empfehlen diese Methode besonders in Kombination mit hellen Röstungen, um die Süße und Säure des Kaffees hervorzuheben. Die Zubereitung dauert ungefähr drei Minuten, und mit dem Mahlgrad kannst du steuern, wie schnell das Wasser durch den Kaffee fließt. Wir zeigen dir, wie du das Wasser gleichmäßig über den Kaffee gießt, um eine perfekte Extraktion zu erreichen. Die Aeropress ist eine weitere Alternative, die einen schnellen, sauberen Kaffee produziert, der mit einer Espresso-artigen Textur und Stärke mithalten kann. Wir zeigen dir, wie du diese Kaffeemaschine nutzen kannst, um einen perfekten Kaffee zuzubereiten. Die French Press ist eine der bekanntesten und einfachsten Brühmethoden, die es gibt. Mit dieser Methode kannst du einen kräftigen Kaffee mit vollmundigem Körper und intensivem Aroma zubereiten. Wir zeigen dir, wie du die French Press benutzt, um das perfekte Kaffeeergebnis zu erzielen. Du siehst also, dass du auch ohne teure Ausrüstung einen großartigen Kaffee zubereiten kannst. Egal, ob du ein Kaffee-Anfänger oder ein erfahrener Barista bist, in diesem Video findest du hilfreiche Tipps und Tricks, um den besten Kaffee zu Hause zuzubereiten. Mit diesen Methoden kannst du verschiedene Kaffees Weitere Rezepte, Tipp's und Anleitungen zum Thema Kaffee brühen findest du unter: https://www.blumkaffee.ch/ ☕ Die Produkte aus dem Video gibt’s hier ☕ KAFFEE: https://www.blumkaffee.ch/produkt-kat... ☕ Infos zu diesem YouTube Kanal ☕ Hallihallo! Bist du neu hier? Hier das wichtigste in Kürze: Wir bei BLUM Kaffee lieben Kaffee, das Kaffee brühen und alles rund um nachhaltigen Kaffeegenuss! Hier zeigen wir dir alle Tricks die wir kennen, damit auch du zuhause Espresso, Cappuccino und co. zubereiten kannst und hoffentlich die gleiche Leidenschaft wie wir bekommst! Wir helfen dir bei der Kaffee Zubereitung, abonniere unseren Kanal und bleib informiert! ☕ Wo du uns noch findest ☕ WEB: https://www.blumkaffee.ch/ SHOP: https://www.blumkaffee.ch/shop/ STANDORT: https://www.google.ch/maps/place/Blum... INSTAGRAM: / blumkaffee FACEBOOK: / blumkaffee LINKEDIN: / blum-kaffee ☕ Für Fragen, kontaktiere uns hier ☕ KONTAKT: https://www.blumkaffee.ch/kontakt/ [email protected] #blumkaffee #kaffee #espresso #latteart #homebarista 0:00 Einleitung 2:08 BIALETTI, MOKKA-POT, ESPRESSOKOCHER 3:40 FILTERKAFFEE V60, CHEMEX, MELITA,... 5:22 FRENCH PRESS, PRESSSTEMPELKANNE 6:57 AEROPRESS, AEROPRESS GO