У нас вы можете посмотреть бесплатно •کالباس گوشتِ خونگی؛ پِپِرونی• или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
1. به اندازهیِ یک مُشت (حدود ۲۵۰ گرم) گوشتِ چرخشدهیِ سَردَستِ گوساله رو به هَمراهِ ۲ حبّه سیر داخِلِ دستگاهِ غذاساز مخلوط کن (بهتره دستگاه غذاساز باشه امّا اگه نداشتی، هر دستگاهی که بتونه این غلظت و قَوام رو به وجود بیاره) . 2. یک عدد تخممرغ رو اضافه و باز مخلوط کن . 3. بعد از ۱ دقیقه، ۱.۵ قاشُقِ غذاخوری آردِ گندُم، ۱.۵ قاشُقِ غذاخوری نشاستهیِ گندُم، ۲ قاشُقِ غذاخوری شیرخُشک، ۱.۵ قاشُقِ غذاخوری گلوتن، ۱/۲ قاشُقِ غذاخوری نمک، ۲ قاشُقِ غذاخوری ادویه ترکیبی (میکسِ ۲ قاشُقِ مُرّباخوری تخم گشنیز، ۱ قاشُقِ مُرّباخوری فلفلسیاه، ۱/۲ قاشُقِ مُرّباخوری هل، ۱ قاشُقِ مُرّباخوری جوزِ هندی، ۱/۲ قاشُقِ مُرّباخوری دارچین، ۱ قاشُقِ مُرّباخوری زنجبیل) و ۲ قطعه یخِ قالبی رو داخلِ دستگاه بریز . 4. درِ غذاساز رو بذار و حینِ ترکیب شدنِ مواد، ۴ قاشُقِ غذاخوری روغن مایع رو کَم کَم اضافه کن . 5. درِ دستگاه رو بردار، مواد رو با قاشُق جابهجا کن و دوباره ۳۰ ثانیه زمان بده تا بچرخه . 6. حالا وقتشه که مُحتویاتِ دستگاه رو بیاری داخِلِ ظرف؛ اگه دوست داری حالتِ پپرونی پیدا کنه ۱ قاشُقِ مُرّباخوری دونهیِ فلفلسیاه بریز و با قاشُق هَم بزن . 7. مواد رو به حالتِ اُستوانهای با سلفون بپوشون . 8. بعد مثلِ شُکُلات بپیچ داخِلِ فویل . 9. فویل رو ۷۵ دقیقه تو قابلمهیِ آبِ جوش قرار بده تا بپزه . 10. اجازه بده کالباس ۱۵ دقیقه تو آبِ سَرد بمونه تا خُنک شه و بعد ۳ ساعت داخلِ یخچال بذار . 11. نوشِ جونت...❤️ . طعم و تجربه: مزّهیِ سالم و سَبُکی از کالباس داره با عطر غالبی از سیر! حسّ چشیدنِ کالباسی که تو ذهنمونه رو با تفاوت کمی (به خاطرِ نداشتن افزودنیها) مُنتقل میکنه، رنگش هم رنگ طبیعیِ کالباس در خونَست. (مدّت زمانِ مصرف: ۴ روز در یخچال) . پ.ن ۱ : بهتره سوسیس و کالباسِ خونگی رو داخلِ روکشهایِ مخصوصِ اینکار پُر کنین که لوازم قنّادیها دارن، من تو خونه نداشتم و به جاش داخل سِلِفُن و فویل پُر کردیم که از نظر علمی بهتره حرارت نبینن . Follow me on Instagram! Loghme_ .