Epizoda 35: Tortilje | recept скачать в хорошем качестве

Epizoda 35: Tortilje | recept

#kuhanje #recepti #tortilje Pozdrav drage moje kuharice i dragi moji kuhari i dobrodošli u tridesetpetu epizodu Chefekove Cheflye - najzabavnijeg amaterskog kuharskog kanala igdje! :-) Danas na meniju: Tortilje! Ma tko je vidio chilli con carne jesti sa kupovnim tortiljama!? A osim toga, ako već znate chilli con carne napraviti... a ako i ne znate ;-) ///TORTILJE SASTOJCI/// ☑ GLATKO BRAŠNO 200 g ☑ SOL 8 g ☑ PRAŠAK ZA PECIVO 6 g ☑ SVINJSKA MAST 40 g ☑ TOPLA VODA 90 ml ///TORTILJA RECEPT/// Pomiješati brašno, sol i prašak za pecivo. Zatim dodati mast te miješati dok brašno ne postane teksture pijeska. Uliti vodu i sve miješati dok ne dobijete konzistentnu masu. Staviti tijesto na čistu ravnu podlogu i 'raditi' ga dok ne postane glatko. Tijesto po površini premazati sa malo svinjske masti te staviti u prekrivenu posudu i pustiti neka odmara na sobnoj temperaturi 20 minuta. Tijesto podijeliti u kuglice mase cca 50 g te ih posipati brašnom i razvaljati na debljinu cca 3mm. Ubaciti tortilju u kipuću gusanu tavu i peći oko 30 s sa svake strane tj. kada na prvoj strani tortilja počne bubriti, okrenuti i peći oko 30 s na drugoj strani. Čuvati na toplom prije posluživanja. Sve meksičko, a i ne meksičko ide sjajno sa tortiljama. Dajte si mašti na volju i uživajte. I to je to! dobar-tek-vam-do ---------------------------------------------------------- Pričamo se na Twitteru!   / chefekcheflya   ---------------------------------------------------------- Dobra muzika korištena za izradu ovog videa: -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Song: Brook Xiao - Fire (feat. Rachel Horter) [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds Free Download/Stream: http://ncs.io/Fire Watch: http://youtu.be/ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------