ГОВЯДИНАЯ щека в ЗБТ скачать в хорошем качестве

ГОВЯДИНАЯ щека в ЗБТ

Поддержите канал, совершайте покупки здесь ► ► ТЕЛЕГРАММНЫЙ КАНАЛ: https://t.me/+365L1iGcvY5hYzUy (предложения кухонного оборудования) МОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Вакуумная машина Bell также для жидкостей: https://amzn.to/48mONjz Вакуумная машина Bell также для жидкостей: https://amzn.to/3ve9SOM Вакуумная машина BELL также для жидкостей: https://amzn.to/3RJCp6z Вакуумная машина Bell: https://amzn.to/3r4DrQR Вакуумная машина Bell: https://amzn.to/47DEfgt Уплотнительная планка: https://amzn.to/3Ny7CZ0 Уплотнительная планка с резаком: https://amzn.to/4at6U9i Ронер Буффало 1500 Вт: https://amzn.to/3NWXtpJ Мультиварка Roner (теперь еще и по супер цене): https://amzn.to/3r1yto0 Лоток и крышка из поликарбоната: https://amzn.to/44vbnVr Беспроводной датчик REDPOINT®: https://amzn.to/3RLrMAc Беспроводной зонд: https://amzn.to/439x5gm Датчик Bluetooth: https://amzn.to/45f7BQL Гидромассажная печь: https://amzn.to/44o365w Многофункциональная мойка: https://amzn.to/44oMBGu РЕКОМЕНДУЕМЫЕ КНИГИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРИ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ: Приготовление при низкой температуре: история и преимущества принципов приготовления CBT и Sous Vide: https://amzn.to/3uoucgl Почувствуйте вкус настоящего су-вида: https://amzn.to/3NvbN7n Результаты от шеф-повара у вас дома: https://amzn.to/44lemPW Идеи рецептов и секреты, чтобы удивить стол своим Ронером: https://amzn.to/437Rh2p Классические и современные рецепты здорового питания на каждый день: https://amzn.to/3XwRJ98 Бесплатная пробная версия Amazon Prime✔️ https://amzn.to/3TSxDGB Попробуйте Amazon Prime Video бесплатно 📽 https://amzn.to/46yuOOe Попробуйте Kindle Unlimited бесплатно 📙 https://amzn.to/3rw4c1n Попробуйте Amazon Music бесплатно 🎸 https://amzn.to/3PCkxcM Получайте кэшбэк, совершая покупки онлайн через Letyshops: https://letyshops.com/it/winwin?ww=33... -------------------------------------------------- --------------------------------------- 🙋‍♂️ Также меня можно найти здесь: -------------------------------------------------- --------------------------------------- ► Инстаграм: @argento.chef 🫕 (  / argento.chef  ) ► Facebook:   / liucki   ► Linkedin:   / gianluca-ruini-82654bb0   ► Телеграм: https://web.telegram.org/k/ В этом видео процесс приготовления говяжьей щеки с Ронером. Щечку готовят с маринадом на основе ароматных трав, чеснока, специй и красного вина. После 24 часов маринования щеку медленно готовят в ронере при температуре 65°C в течение 18 часов. В дальнейшем его разминают на сковороде до получения внешней корочки. Маринад уваривается, чтобы получился ароматный соус. Щеку, приготовленную су-вид, затем нарезают кубиками и подают на тарелке с редисом, луком-шалотом, кубиками жареного картофеля, шпинатным кремом и цветочным декором. В видео-рецепте представлены подробные инструкции и рекомендации по приготовлению этого изысканного блюда. Вы готовили этот или другие мои рецепты дома?? Не забудьте сфотографировать, снять видео и опубликовать в Instagram... отметьте меня, так я буду знать, что вам очень понравилось его дегустировать, но ОСОБЕННО готовить... Пока, увидимся в следующем рецепте и запомните... ЧИСТАЯ ПОСУДА И ДОЛГАЯ ДРУЖБА Шеф-повар: 👩‍🍳 ДжанЛука Руини Если вам понравилось видео 👉 РЕКОМЕНДУЮ ПОДЕЛИТЬСЯ И ПОСТАВИТЬ ЛАЙК 👍! 🤙 ССЫЛКА Жареный картофель:    • Arrosto ai PORCINI e PATATE ARROSTO Cotto ...   -------------------------------------------------- --------------------------------------- 📦 Если вы хотите мне что-то отправить — пришлите мне что-нибудь: -------------------------------------------------- --------------------------------------- ДжанЛука Руини Виа делла Коллина, 54 Урбино 61029 (ПУ) БЫСТРЫЕ ССЫЛКИ 00:00 Введение 00:42 Очищение щек и МАРИНОВАНИЕ 03.15 Приготовление щек 06.12 Уменьшение количества красного вина 06.35 Окончание приготовления щек и приготовление DEMI GLACE. 08.22 Покрытие #guanciamanzosottovuoto, #roner, #guanciadiBenzo, #ricettechef, #cucinapreziosa, #slowcooking, #marinaturavino, #cucinaitaliana, #pittoreffinato, #cucinacreativa, #videoricette, #chefacasa, #chefprivato, #cucinamoderna, #cibodelizioso, #videocucina, #cucinapassione , #chefadomicilio, #slowfooditalia, #sousvideitalia, #cucinareconamore, #cucinagourmet, #секретышеф-повара, #chefgianlucaruini По вопросам сотрудничества и деловых вопросов: [email protected]