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Nuvolette di Zucchine Croccanti: la Ricetta Estiva Facile e Leggera che Fa Impazzire Tutti!

Croccanti fuori, morbidissime dentro e con un profumo irresistibile di estate: le nuvolette di zucchine sono la ricetta perfetta per stupire con pochi ingredienti! ✅ Facili da preparare ✅ Super saporite grazie al nostro trucchetto ✅ Perfette come antipasto, aperitivo o secondo piatto estivo ✅ Leggere e senza appesantire! In questo video ti mostriamo passo passo come realizzare queste frittelle di zucchine con cipolla e aglio, arricchite da basilico e fiori di zucchine. Con la nostra pastella leggera con acqua frizzante e un tocco di parmigiano, il risultato sarà da leccarsi i baffi! 📝 Ingredienti: • 500 g di zucchine piccole • 250 g di farina 0 • 2 cucchiaini di lievito per torte salate (10 g) • 1 uovo grande • 260 ml di acqua frizzante ghiacciata • 50 g di parmigiano reggiano (o pecorino) • Mezza cipolla • Mezzo spicchio d’aglio grattugiato • Fiori di zucca q.b. • Qualche foglia di basilico • Sale e pepe q.b. • 700 ml di olio di semi di arachide per friggere 👇 Scrivici nei commenti: – Sei team aglio e cipolla o li eviti sempre? – Le hai provate? Raccontaci com’è andata! 📌 Iscriviti al canale Cucina Geek per altre ricette sfiziose, facili e perfette per l’estate! #zucchine #ricetteestive #frittelledizucchine #ricettefacili #nuvolettedizucchine #cucinageek #frittureleggere #aperitivotime