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Mejillones en escabeche caseros y fáciles con Thermomix 🦪🦪

Mejillones en escabeche caseros fáciles y ricos Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos limpios 150 gr de vino blanco 150 gr de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo 40 gr de vinagre de vino 1 cucharada de pimienta en grano 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimentón picante 2 hojas de laurel 1 cucharadita de sal Preparación: Echa en el vaso el vino blanco. Pon los mejillones bien limpios en el recipiente Varoma y programa 15 min./Var./vel. 1. Ahora, con cuidado de no quemarte, saca los mejillones de las conchas y reserva. Aprovecha para quitarles las barbas. Lava el vaso. Echa el aceite, los ajos, la pimienta y el laurel. Programa 10 min./100º/giro inverso/vel. 1. Añade el pimentón, la sal y el vinagre. Programa 2 min./100º/giro inverso/vel. 1. Echa el escabeche sobre los mejillones, mezcla y deja enfriar. Guarda en el frigorífico al menos un día para que cojan bien el sabor. Si quieres probar este delicioso aceite pásate por : 👉 https://laquintaesencia.com/index.php... Donde dice "CUPÓN DESCUENTO" hay que poner THERMOMÍXATE Si prefieres las recetas por escrito 👉 https://nosolorecetas.com/ Para no perderte ningún vídeo: ⭐ Suscríbete al canal 👉 https://bit.ly/2DHB4d6 ⭐ Dale a la campanita 🔔 ¿Te gusta cocinar y compartir recetas? o ¿eres más de manualidades o DIY? únete al grupo y comparte tus creaciones y elaboraciones 😉 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ✅   / 526576747682064   #nosolorecetas #aceitedeoliva #mejillones