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Lasagne di semola senza uova fatte in casa Se vi piacerà la video ricetta lasciate un like 👍.. grazie 😊 Per qualunque dubbio scrivetemi nei commenti! Ecco una selezione di ottimi prodotti utili in cucina. Molti di questi sono stati da me stessa comprati e testati. L’elenco verrà costantemente aggiornato 👇👇👇👇 https://blog.giallozafferano.it/leric... La ricetta con descrizione si trova nel mio blog giallo zafferano: https://blog.giallozafferano.it/leric... Le lasagne di semola senza uova sono un tipo di pasta diffuso principalmente al centro-sud Italia. Vengono realizzate con semola rimacinata di grano duro e acqua e hanno un spessore maggiore rispetto alle più comuni sfoglie per lasagne. Con esse si possono allestire le classiche lasagne al ragù o tutte le varianti di questa ricetta e il risultato, gustoso e corposo, non ha nulla da invidiare alle altre foglie fatte con farina 00 e uova. Sono semplici da realizzare in casa, basta un poco di impegno e specialmente se si possiede una macchina per pasta, il prepararle ci ruberà anche poco tempo. Da quantitativi relativamente esigui di impasto, otterremo un buon numero di sfoglie che potranno poi essere congelate per averle all’occorrenza sempre a disposizione.