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Fruchtig, frisch und ohne Backen! Dieser geniale Erdbeerkuchen mit Quark-Sahne-Creme ist einfach nur mega lecker und gelingsicher! Vor allem ist er sehr schnell gemacht und eignet sich als Last Minute-Rezept bestens für den Muttertag :) Meine Instagram-Seite: / baking__love Meine Produkte: Meine Silikon-Backform ist von der Marke Baking Boutique (hatte sie mal gewonnen) Mein pinker Teigschaber: http://amzn.to/2oXF0LH Winkelpaletten-Set*: http://amzn.to/2oK5ekr Meine Beleuchtung*: http://amzn.to/2kgdppA Meine Kamera*: http://amzn.to/2hXpb4B Zutaten für eine 26er Springform (meine Form hatte 24x24cm) ca. 14 Löffelbiskuits 100ml Milch zum Tränken 500g Quark 200ml Sahne 6 TL San Apart 100g Zucker Saft einer halben Zitrone ca. 150g Erdbeeren 1 Päckchen Tortenklar ( Alternativ 250ml Saft + 1 EL Stärke aufkochen) Viel Spass beim Nachmachen :) __ Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.