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Il pero comune (Pyrus communis) è una specie della famiglia delle Rosacee, originaria delle zone centrali e orientali d'Europa, e di zone sud-occidentali dell'Asia. Pyrus dal greco piròs significa fuoco. È un albero da frutto a foglia caduca che può raggiungere un'altezza di 20 metri, longevo, può superare il secolo di vita, ha foglie ovate do colore verde intenso, fiori bianchi riuniti in gruppi, la chioma è piramidale, sul troco ha delle placche di corteccia caratteristiche. Il frutto, detto pomo o pera (pomacee), si forma per accrescimento del ricettacolo fiorale insieme all'ovario ed è perciò un falso frutto; ha la base tondeggiante più larga e la parte superiore, vicino al picciolo è più stretta. Le dimensioni sono variabili, secondo le qualità, prima verde e a maturazione, estivo-autunnale, con colore dal giallo-verde al rosso. Il frutto vero, derivato dall'accrescimento dell'ovario è in realtà costituito dal torsolo. Vive in ambienti temperati e umidi, resiste bene al caldo e al freddo. Il suo progenitore è il perastro (pyrus pyraster e pyrus caucasica). Oggi sono moltissime le varietà di pero coltivate sia in Italia sia all'estero come: la pera Abate Fétel, la pera Conference , la pera William, la pera Kaiser, la pera coscia, la pera Jul Guyot ecc.. In questo video ti faccio vedere come poto il pero, nello specifico si tratta di un pero San Giovanni, albero da frutto straordinario, ornamentale, resistente alla siccità e al freddo, usato per orto/giardino/frutteto/balcone, la forma di allevamento che andrò ad utilizzare è ad alberello, a vaso. Rami produttivi: brindillo, ramo misto, lamburda; Periodo di potatura: da gennaio fino ai primi di marzo; Attrezzatura: cesoie, cesoie a doppia lama, tronca rami e segaccio; Intervento: rami secondari a restringere man mano che si va verso la punta, ogni ramo deve terminare con un solo rametto più alto (dominanza apicale), tagli di ritorno, no capitozzature, rimozione polloni, succhioni, rami secchi o storti, tagli sempre vicini al collare di corteccia. 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