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#쪽파 #쪽파김무침 #쪽파고추장무침 안녕하세요 오늘은 쪽파로 맛있게 먹을 수 있는 '쪽파김무침&쪽파고추장무침'을 만들어 봤습니다 쪽파만 데쳐서 하나는 김과 간장을 넣어서 양념하고 다른 하나는 고추장을 넣어 새콤달콤하게 만들어 봤습니다 재료 하나로 반찬 2가지를 어렵지 않고 쉽게 만드실 수 있습니다^^ 이종임 채널에서 간단하고 맛있는 반찬 2가지를 같이 만들어 보시면 어떨까요? 이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다. 많은 댓글 남겨 주세요!^^ ▶ 이종임요리연구가 인스타그램 : / scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : http://www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook청담요리학원 인스타그램 : / scook_cheongdam ◀ =============================== 쪽파김무침 재료) 쪽파(손질 후) 200g, 조미김(大) 1장, 소금 1작은술, 통깨 1작은술 양념) 국간장 2작은술, 다진대파 1큰술, 다진마늘 1작은술 매실청 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술 만드는 법) 1. 끓는 물에 소금을 넣고 뿌리부터 넣어 10초간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 5cm 길이로 썬다. 2. 분량의 재료를 섞어 양념을 만들고 조미김은 잘게 찢는다. 3. 쪽파에 양념을 넣어 버무린 후 김과 통깨를 넣어 버무린다. 쪽파고추장무침 재료) 쪽파(손질 후) 200g, 소금 1작은술 양념) 고추장 1 1/2큰술, 다진대파 1큰술, 식초 1작은술, 원당 1작은술, 매실청 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술, 국간장 1/2작은술 만드는 법) 1. 끓는 물에 소금을 넣고 뿌리부터 넣어 10초간 데친 후 찬물에 행궈 물기를 꼭 짜서 5cm 길이로 썬다. 2. 분량의 재료를 섞어 양념을 만들어 쪽파와 버무린다.