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CALAMARES RELLENOS para Navidad | Cocina al día - Receta

Seguimos con los platos del menú navideño de este año. En la comida de Navidad no puede faltar algo de marisco, así que nosotros os proponemos estos Calamares rellenos de jamón riquísimos. Además son la opción perfecta para Navidad, porque los podéis dejar hechos el día anterior y solamente tendréis que calentarlos y disfrutar. Esperamos que os animéis a probarlos y que tanto esta como el resto de recetas de Navidad os sirvan de inspiración para vuestras comidas y cenas festivas. Raciones de hidratos de carbono: 1 plato (de un total de 4 platos): 1,8 raciones de hidratos Fuente: Tabla de Composición de Alimentos. Moreiras et al. 2017. Pirámide 18ª edición. Recordad que 1 ración equivale a 10 g de hidratos de carbono. Síguenos en nuestras redes sociales y no olvides SUSCRIBIRTE: Twitter:   / cocina_aldia   Instagram:   / cocinaaldia   Facebook:   / cocinaaldiavideorecetas   Ingredientes (4 personas): Para el relleno: 8 calamares (a nosotros nos pesaron 1,175 kg) 100 g de jamón serrano 2 huevos 1 rebanada de pan de molde 6 cucharadas soperas de leche 120 g de cebolla 1 diente de ajo Sal gruesa Perejil fresco Aceite de oiva virgen extra Para la salsa: 200 ml de vino blanco 230 g de cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas colmadas de harina de trigo Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil fresco