Тот самый Жюльен: классический с грибами и нежный с креветками скачать в хорошем качестве

Тот самый Жюльен: классический с грибами и нежный с креветками

Привет, друзья! Сегодня готовим одно из самых изысканных и любимых блюд — жюльен. Но я решил не ограничиваться классикой с грибами и добавил разнообразие - жюльен с креветками! Жюльен — это всегда хорошая идея! Сегодня делюсь двумя проверенными рецептами: Грибной - классика с ароматом шампиньонов и нежными сливками. С креветками - изысканный вариант для любителей морепродуктов. Готовится просто, съедается мгновенно! Подписывайтесь, ставьте лайк и давайте готовить! Ингредиенты: шампиньоны - 350 гр. креветки - 200 гр. сливочное масло - 120 гр.: 70 гр. для шампиньонов 50 гр. для креветок сливки(20%) - 400 мл. сыр - 100-120 гр. соль, перец - по вкусу Важный момент! Сливки нужно наливать, предварительно убавив температуру, готовить на небольшой температуре до загущения сливок. Готовить в духовке до расплавления сыра(10-12 минут). #жюльен #рецепты #закуска #жюльенсгрибами #жюльенскреветками #праздничныйстол #домашняякухня #готовимдома    • Незабываемая скумбрия в пряном посоле.      • Нежная, сочная картофельная запеканка с фа...      • Сочные беляши, тесто на кефире, минимум ма...      • Шашлык из свиной вырезки — мягче ты ещё не...      • Венгерский гуляш с картошкой по-деревенски      • "Попурри" - идеально сбалансированный, неж...      • Нежнейший лосось  Два способа посола  Прем...      • Изумительная селёдка под шубой      • Тесто БЕЗ дрожжей на кефире за 5 минут. Ре...      • Карпаччо из куриного филе, готовь за один ...      • Нежнейший паштет из куриной печени. Готовл...      • Хрустящие наггетсы и домашний соус Тар-тар...      • Бесподобное "Венское" печенье   That Iconic Julienne: Classic Mushroom and Delicate Shrimp Hey friends! Today we’re making one of the most elegant and beloved dishes — Julienne. I decided to go beyond the classic mushroom version and added some variety: Shrimp Julienne! Julienne is always a great idea! Today I’m sharing two tried-and-true recipes: Mushroom — a timeless classic with the aroma of mushrooms and silky cream. Shrimp — a sophisticated twist for seafood lovers. It’s easy to cook and disappears instantly! Subscribe, hit the like button, and let’s get cooking! Ingredients: Mushrooms (Champignons) – 350g Shrimp – 200g Butter – 120g total: 70g for mushrooms 50g for shrimp Heavy cream (20%) – 400ml Cheese – 100-120g Salt and pepper – to taste Pro Tip! Before pouring in the cream, make sure to lower the heat. Cook on low heat until the cream thickens. Bake in the oven just until the cheese is melted and golden (about 10–12 minutes). #julienne #recipes #appetizer #mushroomjulienne #shrimpjulienne #holidaytable #homecooking #cookingathome